Sänk ditt blodsocker med dessa livsmedel

· mars 26, 2016
Att äta vitlök kan faktiskt stabilisera dina blodsockernivåer. Den innehåller även beståndsdelar som har effekter som liknar de från insulin.

Ditt blodsocker ökar när din kropp inte kan producera tillräckligt med insulin eller inte kan bearbeta det tillräckligt effektivt. Som ett resultat kan du uppleva symtom som yrsel, trötthet och i extrema eller utdragna fall även drabbas av diabetes.

Det finns många olika faktorer som kan leda till höga blodsockernivåer, men den huvudsakliga är en dålig diet med för stor konsumtion av socker och kolhydrater.

Höga blodsockernivåer kan även inträffa som ett resultat av stress såväl som brist på fysisk aktivitet, genetik, vissa sjukdomar och mer. Som tur är finns det vissa livsmedel som har visat sig vara väldigt effektiva i att minska blodsockernivåerna.

Kanel mot högt blodsocker

Denna krydda har väldigt positiva resultat när det kommer till att hantera högt blodsocker. Enligt näringsexperten Richard Anderson kan endast en tesked malen kanel om dagen hjälpa till att minska blodsockernivåerna hos patienter med diabetes.

Att äta kanel gör dina celler mer mottagliga för insulin, vilket hjälper till att konvertera blodsocker till energi.

Fet fisk

Lax för ditt blodsocker

Fet fisk har blivit populärt tack vare det höga innehållet av omega 3-fettsyror, som är mycket viktiga för att ditt hjärta och hela ditt kardiovaskulära system ska fungera ordentligt. Vidare ökar den även insulinkänsligheten hos patienter med diabetes, vilket hjälper dem kontrollera sina blodsockernivåer. Bland de feta fiskar som rekommenderas finner vi lax, sardiner, tonfisk och makrill, med flera.

Fibrer

En studie som leddes av forskare från University of Texas Southwestern Medical Center fann att personer som konsumerar 24-50 gram fibrer om dagen upplevde stora förbättringar hos sina blodsockernivåer.

För vissa av studiens deltagare var faktiskt en diet rik på fibrer lika fördelaktigt som att ta sin diabetesmedicinering. Fibrer finns i många olika livsmedel och du kan få ditt rekommenderade dagliga intag genom att äta 13 portioner frukt, grönsaker, bönor, brunt ris och fullkorn.

Vitlök kan sänka ditt blodsocker

Vitlök i skål

Vitlök kan hjälpa till att förbättra kroppens ämnesomsättning av blodsockret, och den innehåller andra beståndsdelar som har effekter som liknar de från insulin. Att äta rå vitlök varje dag kan sänka blodsockret hos patienter med typ 1- eller 2-diabetes.

Grönsaker

Att äta mer grönsaker ger din kropp fibrerna, proteinet, vitaminerna och mineralerna som hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna, utan alla kalorier och fett från andra livsmedel. Det hjälper till att förebygga diabetes och kardiovaskulära problem.

Grönt te

Studier har visat att kronisk inflammation från en diet rik på fett samt att leda en stillasittande livsstil ökar risken för hjärtattacker och stör din kropps försök att absorbera blodsocker. Grönt te kan vara lösningen eftersom det ökar din känslighet för insulin och hjälper till att förebygga kardiovaskulära sjukdomar, som är så vanliga att se bland patienter med diabetes.

Nötter

Nötter i skål

Regelbunden konsumtion av nötter kan hjälpa till att minska risken för hjärtproblem och kardiovaskulära sjukdomar hos patienter med diabetes. Nötter innehåller omega-3 och essentiella fettsyror som hjälper till att rensa blodomloppet på för höga glukosnivåer.

Körsbär

Körsbär innehåller antocyaniner, som förbättrar alla problem med insulinresistans, minskar blodsockernivåerna och lindrar inflammation. Inflammation hindrar insulinet från att fungera ordentligt i kroppen. Regelbunden konsumtion av körsbär hjälper till att optimera din insulinproduktion och sänker dina blodsockernivåer med tiden.

Rödvin

Rödvin kan sänka ditt blodsocker

Måttlig konsumtion av rödvin kan hjälpa till att minska blodsockernivåerna genom att förebygga absorptionen av glukos i tarmarna. Det är viktigt att du dricker med måtta och endast enligt din läkares rekommendationer, eftersom det inte är lämpligt för alla.

Health, H. S. of P. (2015). Carbohydrates and blood sugar. Harvard School of Public Health.

Abutair, A. S., Naser, I. A., & Hamed, A. T. (2016). Soluble fibers from psyllium improve glycemic response and body weight among diabetes type 2 patients (randomized control trial). Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/s12937-016-0207-4

Hasanzade, F., Toliat, M., Emami, S. A., & Emamimoghaadam, Z. (2013). The Effect of Cinnamon on Glucose of Type II Diabetes Patients. Journal of Traditional and Complementary Medicine. https://doi.org/10.4103/2225-4110.114900

Eidi, A., Eidi, M., & Esmaeili, E. (2006). Antidiabetic effect of garlic (Allium sativum L.) in normal and streptozotocin-induced diabetic rats. Phytomedicine. https://doi.org/10.1016/j.phymed.2005.09.010

Schacky, C. von, & Harris, W. S. (2007). Cardiovascular benefits of omega-3 fatty acids. Cardiovascular Research. https://doi.org/10.1016/j.cardiores.2006.08.019

Cabrera, C., Artacho, R., & Giménez, R. (2006). Beneficial Effects of Green Tea—A Review. Journal of the American College of Nutrition. https://doi.org/10.1080/07315724.2006.10719518

Chiva-Blanch, G., Urpi-Sarda, M., Ros, E., Valderas-Martinez, P., Casas, R., Arranz, S., … Estruch, R. (2013). Effects of red wine polyphenols and alcohol on glucose metabolism and the lipid profile: A randomized clinical trial. Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2012.08.022

Kelley, D. S., Rasooly, R., Jacob, R. A., Kader, A. A., & Mackey, B. E. (2006). Consumption of Bing sweet cherries lowers circulating concentrations of inflammation markers in healthy men and women. The Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1093/jn/136.4.981

Ros, E. (2010). Health benefits of nut consumption. Nutrients. https://doi.org/10.3390/nu2070652