A-vitamin: vad är det bra för och hur fungerar det?
A-vitamin är ett fettlösligt vitamin som förekommer naturligt i vissa livsmedel. Det uppträder som retinol i animaliska produkter och som…
Näringsintag
Ger du din kropp allt den behöver näringsmässigt? Ibland leder vissa dieter till näringsbrister, vilket i sin tur kan resultera i sjukdom, trötthet och andra tillstånd. I denna sektion lär vi dig vilka livsmedel som är nyttigast och vilka koster samt vanor som du bör anamma för att möta alla dina behov.
Är obesogener den största fienden i din kost?
Obesogener är konstgjorda ämnen som stör hormonsystemets normala funktion. Som ett resultat kan de leda till fetma eller övervikt. Med…
Vad forskning har att säga om effekterna av koffein
Det finns mycket både offentligt och vetenskapligt intresse för de negativa hälsoeffekterna av den regelbundna konsumtionen av koffeinhaltiga drycker. Ta…
Du äter mindre men går ändå upp i vikt - vad beror det på?
Vi känner alla människor som kan äta väldigt mycket men ändå håller sig smala, precis som vi känner människor som…
Placeboeffekten av mat: du är vad du tror att du äter
Placeboeffekten av mat är ett nytt ämne inom forskning. Faktum är att forskare börjar inse att livsmedel kan vara hälso-…
Ska du äta frukt med skal eller utan?
Fruktskal är mycket intressanta element ur näringssynpunkt. Vissa experter rekommenderar att vi inte ska äta frukt med skal på grund…
Konsekvenserna av att äta oxiderad frukt
Frukt oxiderar när den kommer i kontakt med luften. Denna oxidation betyder inte att maten inte längre är lämplig att…
Hur du kan minska sockerkonsumtionen
En överdriven sockerkonsumtion utgör en stor risk för utvecklingen av otaliga komplexa sjukdomar. Studier har visat att ett för högt…
Enkla sockerarter: Hur fungerar glukos?
Alla har hört talas om enkla sockerarter och glukos, även om så bara i ett diabetessammanhang. Dock är det mycket…
Kvicksilver i fisk - hur farligt är det?
Nästan alla vet att det finns många hälsofördelar med att äta fisk på grund av dess stora bidrag av omättade…
Myter om kolesterolsänkande kost
Nuförtiden har högt kolesterol blivit allt vanligare i vårt samhälle. Därför kan myter lätt uppstå kring rekommendationer om hur man…
Mejeriprodukter - hög fetthalt eller låg fetthalt?
I åratal har det sagts att mejeriprodukter med låg fetthalt är bättre eftersom de med hög fetthalt skulle få människor…
Olika typer av fetter är viktigt i kosten
Är fett viktigt i kosten? Svaret på denna mycket viktiga fråga är ja, utan tvekan. Olika typer av fetter motsvarar…
Sex trick som hjälper dig att minska kolhydratintaget
För att gå ner i vikt hälsosamt är det en bra idé att minska kolhydratintaget. Detta kan dock bli en…
Sex egenskaper och fördelar med carobmjöl
Carobmjöl är en typ av mjöl som erhålls från baljväxter. Det finns många fördelar med carobmjöl som är ett mjöl…
Fördelarna med havregryn - ett sädesslag att äta mer av
Havregryn ger många positiva inslag till din hälsa. Faktum är att fler och fler människor har insett att det är…
Inkludera dessa livsmedel för en hälsosam frukost
En hälsosam frukost bör vara din första måltid på dagen, och ändå är det den måltid som oftast innehåller flest…
Mineraler som förebygger hjärt- och kärlsjukdomar
För närvarande är den kost som dominerar i världen den västerländska kosten. Denna kost kännetecknas av ett högt intag av…
Öka ditt kalciumintag med kalciumtillskott
Om du har brist på kalcium kan det vara nödvändigt att äta tillskott för att öka ditt kalciumintag. Otillräckligt intag…
Skillnaden mellan folsyra och folat
Det finns skillnader mellan folsyra och folat, även om de ser lika ut och har liknande namn. Den största skillnaden…