Ultrabearbetade livsmedel ökar cellulärt åldrande
Enligt studier kan konsumtion av ultrabearbetade livsmedel öka cellulärt åldrande. Det knappa bidraget från mikronäringsämnen från dessa produkter och deras…
Kost
Varje kost bör vara nyttig och lämplig för ditt mål: att tappa vikt, väga upp för en näringsbrist, sänka ditt kolesterol och dina triglycerider, förbättra matsmältningen, minska inflammation, etc. Här ger vi dig idéerna d u behöver och hjälper dig att upptäcka rätt kost för dig.
Fördelar med bananer vid träning - mer än bara energi!
Det finns otaliga fördelar med bananer vid träning. I själva verket är det därför som denna frukt är populär bland…
Korskontaminering från skadliga virus och bakterier
Korskontaminering från skadliga virus och bakterier är en av de vanligaste orsakerna till livsmedelsburna sjukdomar. Hur händer det? I dagens…
Vilka är egenskaperna och fördelarna med kamutvete?
Kamutvete (Triticum turanicum), är en gräsart som odlats som spannmål i Afrika sedan några år, och som gradvis har tagit…
Kolesterol i fisk och skaldjur: påverkar det din lipidprofil?
Precis som andra animaliska produkter innehåller skaldjur kolesterol. Men detta faktum är inte något du behöver oroa dig över. Tills för…
Upptäck fördelarna med flexitarianism
Har du hört talas om flexitarianism? Medan den vegetariska och veganska livsstilen har kommit igenom samhället med stor styrka, finns…
Allt om proteiners funktion i kroppen
Känner du till varför protein är viktigt för kroppen? Dessa molekyler är, precis som andra näringsämnen, nödvändiga för kroppens olika…
De mest hälsosamma livsmedlen för äldre människor
Vissa livsmedel är särskilt fördelaktiga i äldre människors kost. Faktum är att denna åldersgrupp som regel behöver göra en del…
Livsmedelsgruppernas näringsinnehåll och funktion
Vet du vilka som är de officiella livsmedelsgrupperna för vår kost? Och kanske ännu viktigare - vet du vilka funktioner…
Lecitin och lecitintillskott: Vad är det?
Lecitin är en typ av fett som finns i vissa kroppsvävnader och vissa växter. Kemiskt består det av fosfolipider med…
Egenskaperna och fördelarna med hasselnötsmjölk
Egenskaperna och fördelarna med hasselnötsmjölk är bra att dra nytta av om du är vegan, vegetarian eller lider av laktosintolerans.…
Risker med livsmedelstillsatser och hur de påverkar din kropp
Världshälsoorganisationen (WHO) definierar livsmedelstillsatser som ämnen som läggs till i livsmedel för att bibehålla eller förbättra deras säkerhet, struktur, fräschör,…
Att äta middag tidigt kan hjälpa dig att gå ner i vikt och förebygga diabetes
Har du någonsin hört att det att äta middag tidigt kan hjälpa till att förhindra diabetes och hjälpa dig att…
De 3 huvudsakliga fördelarna med sardiner
Fisk är en mycket viktig del av vårt näringsintag. Fisk erbjuder viktiga näringsämnen för vävnadsbildning och för fysiologiska reaktioner som…
Allt du behöver veta om fördelarna med fetaost
Fetaost är en mejeriprodukt från den grekiska matkulturen som gradvis har spridit sig till många andra länder tack vare dess…
Sjukdomar orsakade av vitaminbrist
Brist på tillräcklig näring kan leda till sjukdomar orsakade av vitaminbrist. Detta beror på att vitaminer är viktiga mikronäringsämnen som…
Hållbar kost: mat som gör livet bättre
Har du hört talas om termen ”hållbar kost?” I dagens värld är miljöföroreningar ett mycket bekymmersamt globalt problem. Under de…
En hälsosam frukost: det här bör du äta samt undvika
Det är alltid rekommenderat att äta frukost, bara du äter välbalanserat. För en hälsosam frukost bör du välja mat med kvalitetsproteiner,…
Några tips för en hälsosam kost vid gastrit
Gastrit är en inflammation i magslemhinnan som orsakar obehag, halsbränna och även illamående och kräkningar. Personer med kronisk gastrit är…
A-vitamin: vad är det bra för och hur fungerar det?
A-vitamin är ett fettlösligt vitamin som förekommer naturligt i vissa livsmedel. Det uppträder som retinol i animaliska produkter och som…