Fler och fler personer ansluter sig till vegetarianernas och veganernas ranker, och vi på Steg för hälsa vet det. Det är därför du kommer finna en rad olika recept i denne sektion, för alla dina näringsmässiga behov. Vi kommer hjälpa dig att göra nyttiga, utsökta ingredienser till måltider, desserter och bröd som du inte kommer kunna motstå.
En smoothie är en blandning av olika ingredienser presenterade i flytande form för att konsumeras som en dryck. I den här artikeln tar vi en titt på några tips på hur man gör veganska smoothies. I den veganska kosten måste…
Det finns många sätt att tillaga aubergine, eller äggplanta som det också kallas. Om du gillar denna grönsak, bör du verkligen prova på detta recept på panerad aubergine. Det kommer definitivt att kittla smaklökarna hos dina vänner och din familj! Aubergine…
Sallad kommer alltid att var den bästa aptitretaren för varje måltid, möte eller middag. Detta recept på grekisk sallad kommer överraska alla dina gäster. Gastronomins värld är väldigt bred. Det finns personer som tycker om att tillreda efterrätter, vissa som…
Kikärtshummus har blivit en favorit hos många på grund av att det är en rätt som passar både vegetarianer och veganer. Men denna typiska arabiska rätt är välkänd sedan länge kring Medelhavet och resten av Mellanöstern. Det antas att rätten…
Rödbetor har en väldigt speciell smak och färg. Om du vill äta mer av denna grönsak så kan du prova på att tillreda en utsökt sallad med rödbetor. I den här artikeln kommer vi visa dig ett recept för att…
Soppor och stuvningar är klassiska och utsökta veganska rätter som är perfekta för de där regniga och kalla dagarna. Rätterna gör dig både varm och mätt. Om du vill njuta av deras fantastiska smak och konsistens så kommer vi visa…
Konsten att laga mat kan vara väldigt kreativ och mångsidig. Det finns inga gränser eller hinder när det gäller matlagning. I denna artikel har vi 2 recept på broccolibollar med ost som är perfekta för dem som gillar att prova på…
Många använder aldrig denna grönsak som huvudingrediens i en rätt, och få har tänkt på att para ihop den med den klassiska lasagnesåsen bechamel. Därför har vi idag tagit oss an denna kombination. Lär dig att laga vårt recept på…
Funderar du på att göra förändringar i kosten? Vill du testa ett nytt sätt att hålla vikten? I dag ska vi därför visa hur du gör upp en vegansk veckomeny! Vegansk kost har fått mycket erkännande de senaste åren tack…
Alla krämiga grönsakssoppor är nyttiga, men de allra nyttigaste är de som inte innehåller några andra tillsatser som anses vara skadliga för hälsan.
Du kan röra ihop en god vegansk majonnäs uteslutande med vegetariska ingredienser. Det innebär att du till exempel ersätter ägg och mjölk med alternativa ingredienser, bland annat alternativ mjölk. Det är faktiskt ganska lätt att göra och det finns många olika…
Att äta frukost varje dag hjälper oss att nå optimala fysiska och mentala energinivåer. Det hjälper oss dessutom att kontrollera vikten. Lyckligtvis finns det nyttiga frukostsmoothies som kan hjälpa oss att hamna på rätt köl. Även om fördelarna länge underskattades…
Morotssmoothies är ett uppfriskande, näringsrikt och fantastiskt sätt att starta dagen. Morötter är en oersättlig del av kosten som är rika på näringsämnen och antioxidanter: de innehåller betakaroten – ett viktigt ämne för att din kropp ska kunna syntetisera vitamin…
De som vill tappa vikt är inte bara ute efter att förbättra sin figur, utan vill även förebygga en rad olika sjukdomar som associeras med övervikt och fetma. Detta recept på smoothie med ananas och chiafrön kan hjälpa till med…
Jag måste gå ner i vikt, inte bara för estetiska skäl, utan även för att det är väldigt viktigt för min hälsa. Att vara överviktig är en av huvudorsakerna till sjukdomar som diabetes och hypertoni. Det orsakar utmattning, andningssvårigheter samt…
