Hur kan jag använda kanariefrö för viktnedgång?

Kanariefrö har använts under lång tid för viktnedgång eftersom dessa små frön innehåller överraskande mängder näringsämnen som hjälper dig att bryta ned fett.

Granskad och godkänd av idrottspedagog och nutritionist Elisa Morales Lupayante.

Skriven av Daniela Echeverri Castro

Senaste uppdateringen: 26 augusti, 2022

Allt fler har börjat använda kanariefrö för viktnedgång. Under lång tid såg man det endast som ett fågelfrö att ge till just fåglar, men det blir allt populärare bland människor.

Dessa små frön kommer från växten Phalaris canariensis och innehåller stora mängder enzymer och aminosyror. Dessa näringsämnen hjälper flertalet vitala system i kroppen att fungera som de ska.

De är faktiskt bra på att ta bort fett, sänka kolesterolet och förbättra metabolismen, vilket förebygger metaboliska sjukdomar som diabetes.

Många har börjat få upp ögonen för användningen av kanariefrön för viktnedgång och för att nära kroppen. Är du också intresserad? Nedan får du reda på hur du kan tillreda och lägga till dem i din kost.

Fördelar med att använda kanariefrö för viktnedgång

Det finns många anledningar att konsumera kanariefrö. Många underskattar dem, men de är faktiskt en avsevärd källa för essentiella näringsämnen, inklusive:

• Lipas och andra matsmältningsenzymer. Kanariefrö bryter ned fettcellerna i blodet så att kroppen kan använda dem som energi.
• Vegetabiliskt protein: starkt rekommenderat för att förbättra atletisk prestationsförmåga och bygga muskelmassa.
• Vätskedrivande och avgiftande egenskaper. Kanariefrö hjälper kroppen att driva ut gifter och överflödiga vätskor.
• Antioxidanter. Fröna snabbar upp din cellulära metabolism och skapar en barriär för att skydda vävnader mot fria radikaler.
• Kostfibrer: utöver att förbättra matsmältningen kommer de även göra att du känner dig mätt längre samt sänka ditt kolesterol.

Kanariefrö kan även hjälpa till att förbättra din cirkulation och minimera uppkomsten av celluliter samt åderbråck.

Kanariefröns näringsprofil

Näringsämnena i kanariefrön gör dem till en perfekt del av en balanserad kost. De är snåla på kalorier och tillhandahåller ännu mer kalium än bananer.

112 g kanariefrön innehåller:

• 831 mg kalium
• 236 mg kalcium
• 431 mg magnesium
• 112 mg folsyra

Vidare tillhandahåller 100 g kanariefrön:

• 8 g kolhydrater
• 13 g protein
• 2 g fett

Hur kan man använda kanariefrö för viktnedgång?

Kanariefrön är väldigt näringsrika torra, men att blötlägga dem utlöser kemiska processer som ökar deras innehåll av fibrer, cellulosa och enkelt absorberat protein. Så om ditt mål är att gå ner i vikt är kanariefrömjölk det bästa alternativet. Den är snål på kalorier och enkel att lägga till i din kost tack vare sin milda och goda smak.

Ingredienser

• 6 matskedar kanariefrö
• 1 liter vatten

Instruktioner

• Tillsätt fröna i en behållare med vatten och låt stå över natten.
• Nästa dag silar du bort vätskan och lägger de blötlagda fröna i mixern tillsammans med en liter vatten.
• Bearbeta i några sekunder tills du fått en jämn blandning.
• Filtrera med en finmaskig sil.
• Drick en kopp kanariefrömjölk direkt på morgonen utan någon annan mat.
• Dela upp resten av mjölken på 2-3 portioner och distribuera under resten av dagen.

Vilken typ av kanariefrön bör jag använda?

Det är väldigt viktigt att skilja på kanariefrön för mänsklig konsumtion och mat som är menad för fåglar. Näringsvärdet må vara nästan samma, men fågelmaten innehåller en substans vid namn  kiseldioxid som är skadlig för människor.

Leta efter kanariefrön märkta “Utan kiseldioxid”. Du hittar dem i hälsokostbutiker eller online till relativt budgetvänliga priser. Men var försiktig! Det är lätt att missa kiseldioxiden, tänk på att den kan göra stor skada på slemhinnorna i matsmältningssystemet.

Är du nyfiken på att göra kanariefrömjölk och gå ner i vikt? Om du inte gjort den till en del av din kost än, prova gärna på detta recept så får du själv se hur nyttig den är.