Hur man gör en utsökt kycklingcannelloni

Kycklingcannelloni är inte bara ett utsökt recept, utan det tar också väldigt lite tid att tillreda.

Skriven och verifierad av nutritionist Eliana Delgado Villanueva.

Senaste uppdateringen: 26 augusti, 2022

Idag kommer du lära dig några saker om att göra kycklingcannelloni. Om det finns ett livsmedel som verkligen har använts länge så är det kyckling.

Ett väldigt intressant faktum är att det krävs innovation, kreativitet och ansträngning för att tillreda något utsökt och hälsosamt. Vi har tänkt på dessa aspekter då vi skrev detta recept, och vi har dessutom tagit i beaktande att receptet inte bör ta lång tid att tillreda.

Alla de ansvarsområden man har och den dagliga stressen gör att man inte har energi att börja med nya saker. Du kan dock lära dig att kämpa vidare, och finns det något bättre sätt att göra detta än att tillreda en kycklingcannelloni?

En av de mest intressanta sakerna med detta recept är att kycklingen kan fyllas med det du tycker mest om. Det gör dem ännu läckrare för du kommer inte hitta några ingredienser som du inte kan använda dig av.

Fyllningen består oftast av olika typer av grönsaker, kött, fisk och även de rester du har i frysen som du inte vet vad du ska göra av.

P.g.a. detta plus att den är så bra för din hälsa kommer vi här på Steg för Hälsa nu att rekommendera att du tillreder denna rätt. Den är inte svår att tillreda, involverar inte några komplicerade steg och det kommer bara ta 30 minuter.

Det finns inte någon ursäkt att inte prova det. Tänk på allt du kan göra med kycklingbröst. Istället för att fritera dem eller rosta dem så kan du skära dem i remsor för att få en unik, mångsidig och utsökt rätt.

Hur lagar man denna utsökta kycklingcannelloni?

Vi kommer nu att titta på fördelarna med detta recept med kycklingcannelloni. Det är viktigt med bra näring, och du bör veta vad du kommer att äta.

I den här rätten har vi inkluderat lök, tomat, samt både söta och salta kryddor som muskot och svartpeppar. Alla dessa ingredienser är hälsosamma för kroppen och kommer ge dig vitaminer, kalorier och protein.

Så utöver att vara mättande och ge dig en känsla av att ha ätit en annorlunda och utsökt rätt så kommer du också ge din kropp de näringsämnen som den behöver.

Med det här receptet får du de rätta mängderna av grönsaker, animaliskt protein och mjölkprodukter, vilket kommer hjälpa med matsmältningen. Du kommer dessutom ackumulera energi som du kommer behöva senare för att ha en aktiv livsstil.

Då du sätter dig ner kommer du veta att alla äter hälsosamt. Var den bästa kocken och lär dig hur man tillreder kyckling-cannelloni.

Att tillreda utsökta och innovativa rätter som den här är inte bara bra för dig, utan även för din familj.

Ingredienser

• 10 cannelloniskal
• 3 stora lökar
• 6 matskedar olivolja
• 2 stora kycklingbröst
• 5 matskedar riven vitost
• 1 matsked salt
• 2 röda, skivade, tomater
• 2 matskedar muskot
• 125 g bechamelkräm
• 1 matsked malen vitpeppar

Tillredning

• Sätt en mellanstor kastrull med vatten på spisen och koka upp.
• Därefter lägger du i den skurna löken, salt och muskot.
• Ta fram en annan liten kastrull, tillreda bechamelsåsen och ställ åt sidan. Du kommer använda den snart.
• Smörj en stekpanna med olivolja.
• Lägg kycklingfiléerna i stekpannan och stek dem något.
• Ta upp lökarna då de börjar bli mjuka.
• Då kycklingen är någotsånär tillagad så stänger du av spisen.
• Krydda med lite av den kokta löken och osten.
• Lägg i kycklingen och blanda ordentligt. Lägg till den hackade tomaten i slutet.
• Fyll nu din cannellonis med blandningen du precis tillredde.

Kom även ihåg: du behöver inte begränsa dig med detta recept. Du kan också använda dig av några aptitretare som du gjort för att detta recept ska bli ännu godare.