Thumb Author Anna Vilarrasa

Anna Vilarrasa

Nutritionist och dietist


Nutritionist och dietist specialiserad på fytoterapi, spädbarnsnäring, vegankost och vegetarisk kost. Hon arbetar som klinisk nutritionist, både för privatpersoner och företag. Hon kombinerar detta arbete med att skriva artiklar om hälsa, balanserad kost och livsstil i allmänhet.

Om författaren

Examen i dietlära och mänsklig nutrition från Roger de Llúria School i Barcelona (2012). Efter att ha avslutat sina officiella studier specialiserade Anna Vilarrasa sig på vegankost, spädbarnsnäring och fytoterapi.

Hon har även en doktorandexamen i livsmedelskommunikation via Open University of Catalonia, en avancerad universitetskurs om mat och näring för barn via IL3 Continuous Training Institute - University of Barcelona och en specialiseringskurs i vegetarisk klinisk nutrition vid Institutet för vetenskaper för nutrition och hälsa.

Hon är för närvarande verksam som föreståndare för örtbutiken Herbolari Bo de Bo, vilket hon kombinerar med kostrådgivning (både ansikte mot ansikte och online) och att ta fram särskilda kostplaner för indivier och grupper.

Hon skriver också artiklar om kost, dieter, livsstil och örtmedicin. Genom sin hemsida främjar hon en hälsosam livsstil och större medvetenhet gällande kostvanor.


Senaste artiklar