Dieter som ökar ämnesomsättningen och minskar vikten
Har du låg ämnesomsättning som gör att du lätt lägger på dig extrakilon? Har du svårt att veta hur du ska lägga upp din kost? Vi tipsar om två dieter som ökar ämnesomsättningen.
Ett av målen med alla dietplaner är att öka ämnesomsättningen för att gå ner i vikt. Det är en process som ansvarar för att omvandla näringsämnen till energi så att kroppen ska fungera på rätt sätt.
Ämnesomsättningen är någonting som skiljer sig åt från person till person, beroende på ålder och livsstil. Medan vissa inte har några svårigheter behöver andra hitta lösningar som “ökar” ämnesomsättningen.
Som tur är finns det i dag många hälsosamma dieter som hjälper till. Det finns både strikta dietscheman och mer balanserade alternativ som ger intressanta resultat.
Vi har här sammanställt två dieter som ökar ämnesomsättningen. Dessa kan man följa veckovis som exempel för vilken diet som passar för ens kropp. Vill du prova?
Dieter som ökar ämnesomsättningen
Att äta mindre fetter är en av nycklarna till hur man får bukt med fetma. Även om man inte ska ta bort alla fettkällor från kosten hjälper ett minskat intag till mycket när man vill gå ner i vikt.
Den stora fördelen med den här typen av diet är att den markant minskar antalet konsumerade kalorier. Därför, i samband med träning, är det ett effektivt sätt att bli av med extrakilon.
Frukostalternativ
- Tre mandlar, ett glas apelsinjuice (200 ml) och en skiva fullkornsbröd.
- En skiva fullkornsbröd med färsk tomat, en kopp te (250 ml) och ett kokt ägg.
- En skål tärnad frukt och ett glas havregryn i lättmjölk eller vegetarisk mjölk.
Mellanmål (på morgonen)
- En skiva fullkornsbröd med skinka eller kalkon.
- En smoothie på röda frukter eller gröna grönsaker.
- En portion gelatin.
Lunchalternativ
- En skål grönsakssoppa eller consommé.
- En färsk sallad med salladsblad och tomat, lite kycklingbröst(150 g) och ett äpple eller päron.
- En grönsallad, lite brunt ris (50 g) och ugnsbakad fisk.
Mellanmål (på eftermiddagen)
- En smoothie på gröna grönsaker med chiafrön.
- Rostat fullkornsbröd med avokado och en kopp te.
- Ett glas vegetarisk mjölk (200 g) med fullkornsbröd och en skiva kalkon.
Middagsalternativ
- En omelett på ägg med sallad och tomat.
- Ugnsbakade grönsaker med grillat kycklingbröst (150 g)
- En skål krämig grönsakssoppa.
Nyttig kost för att öka ämnesomsättningen och gå ner i vikt
Vårt andra förslag är en kostplan med livsmedel som avgiftar kroppen. Denna kan du ta till en gång i månaden för att ge en snabb ökning av ämnesomsättningen när du har svårt att gå ner i vikt.
Eftersom kostplanen är lite speciell bör du inte följa den längre än vad som rekommenderas.
Frukostalternativ
- En skål tärnad melon, ett kokt ägg och två skivor fullkornsbröd.
- En kopp te (250 ml) och en smörgås på fullkornsbröd och färsk tomat.
- Ett glas grön smoothie (200 ml) och två skivor fullkornsbröd med olivolja.
Mellanmål (på morgonen)
- Ett glas havregryn kokt med vegetarisk mjölk (200 ml) och en näve nötter (30 g).
- En tortilla med tärnad avokado.
- Ett glas ananasjuice (200 ml).
Lunchalternativ
- En grönsallad och en portion grillat kycklingbröst (150 g).
- En tallrik tonfisksallad med avokado.
- En portion grillad lax (100 g) och en mixad sallad.
Mellanmål (på eftermiddagen)
- Morotsstavar och selleri.
- En portion nötter med en sked honung (30 g).
- Ett glas persilja- och äppelsmoothie (200 ml).
Middagsalternativ
- Ett glas ananasjuice och en portion grillat kycklingbröst (100 g).
- En skål grönsakssoppa utan fett.
- En portion citronlax (150 g) och en färsk sallad.
Slutliga rekommendationer
- För att hålla ämnesomsättningen på en “bra nivå” är det viktigt att man förbättrar kosten i alla avseenden. Det räcker inte att man bara håller på i en eller två veckor: en balanserad kost måste hållas permanent.
- Resultaten av att följa någon av dessa dieter är mer märkbara om de kombineras med regelbunden fysisk träning. Därför, om målet är att gå ner i vikt, är det bra om man hittar en passande träningsplan som kombinerar både konditionsträning och styrketräning.
- Det är även rekommenderat att man äter mellan fem och sex mål om dagen, i en lugn miljö. Att äta i en distraherande miljö kan leda till en känsla av oro som sitter i flera timmar efteråt.
Är du nyfiken på att prova dieter som ökar ämnesomsättningen? Tänk på att de rekommenderade kostplanerna är modeller för hur man kan äta nyttigt. Du kan variera dessa genom att byta ut eller lägga till andra livsmedel, så länge du ser till att inte öka antalet kalorier.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- García Luna, P. P., & López Gallardo, G. (2007). Evaluación de la absorción y metabolismo intestinal. Nutricion Hospitalaria, 22(SUPPL. 2), 5–13. https://doi.org/10.1016/j.neuropharm.2014.09.011
- McArdle, W. D., Katch, F. I., & Katch, V. L. (2004). Transferencia energética durante el ejercicio en el ser humano. In Fundamentos de fisiología del ejercicio (pp. 128–146). Mc Graw Hill – interamericana.
- Troncoso, H. (2001). Metabolismo de lípidos. Revista Electrónica de Veterinaria , 4(2), 52–60.
- Galgani J, Ravussin E. Energy metabolism, fuel selection and body weight regulation. Int J Obes (Lond). 2008;32 Suppl 7(Suppl 7):S109–S119. doi:10.1038/ijo.2008.246
- Mathur U, Stevenson RJ. Television and eating: repetition enhances food intake. Front Psychol. 2015;6:1657. Published 2015 Nov 3. doi:10.3389/fpsyg.2015.01657