Fem tips för att främja levern och gallblåsan

Genom att dricka maskroste efter middagen främjar du matsmältningen och optimerar leverfunktionen. Samtidigt bekämpar du huvudvärk och inflammation.
Fem tips för att främja levern och gallblåsan
Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu

Skriven och verifierad av Kirurg Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu.

Senaste uppdateringen: 26 augusti, 2022

Levern och gallblåsan är två relaterade organ som har några funktioner gemensamt. Båda ligger på höger sida av buken, och är sammankopplade med rör som kallas gallgångarna.

Levern är utan tvekan det organ som spelar den viktigaste renande rollen i kroppen, genom att ta bort gifter, syntetisera hormoner och enzymer, lagra glykogen samt hantera järn, koppar och vitamin A.

Den är också ansvarig för att förstöra döda virus och bakterieceller genom produktionen av Kupfferceller, som liknar vita blodkroppar.

Gallblåsan är ansvarig för att lagra gallan som levern utsöndrar. Den bidrar till att främja matsmältningssystemet och låter kroppen ta upp näring mer effektivt.

Så som du förstår är det viktigt att leva ett hälsosamt liv och se över din kost så att levern och gallblåsan kan fortsätta att utföra sina viktiga funktioner.

I dagens artikel bjuder vi in ​​dig att lära dig fem sätt att förbättra funktionen hos levern och gallblåsan.

1. Behandlingar på fastande mage

Äppelcidervinäger gör så att levern och gallblåsan fungerar bättre

Följande är tre utmärkta huskurer för att starta din morgon på bästa sätt. Med var och en av dem bidrar du till att rena kroppen, rensa ut gifter och balansera ditt naturliga pH så att både levern och gallblåsan kan fungera bättre.

Ett glas varmt vatten med citronsaft

Det är viktigt att vattnet alltid är lite varmt för att underlätta avgiftningen. Tillsätt bara saften från en halv citron till 2 dl varmt vatten och drick direkt på morgonen före frukost.

Du kan göra det i fyra dagar i rad, och kombinera kuren med övriga behandlingar vi rekommenderar.

En matsked olivolja med några droppar citronsaft

Detta är något som vi rekommenderar hela tiden på den här bloggen. Kombinationen av olivolja och citron hjälper till att stimulera produktionen av galla samtidigt som denna blandning förser levern med viktiga mineraler och stärker kroppen med C-vitamin.

Ett glas ekologisk äppeljuice

Äpplen innehåller äppelsyra, ett mineral som är bra för rengöring av levern. I det här fallet, för att göra din avgiftning mer effektiv, rekommenderar vi att du dricker två glas ekologisk äppeljuice på fastande mage i två dagar och väntar en halvtimme innan du äter frukost. Det är väl värt besväret.

2. Grapefrukt, vitlök och ingefära

Vitlök och ingefära har utmärkta antiinflammatoriska egenskaper, och i kombination med det stora C-vitamin- och mineralinnehållet hos grapefrukt är denna kur utmärkt för att rena levern och gallblåsan.

Ingredienser

  • 1 grapefrukt
  • 5 g färsk riven ingefära
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 2 dl vatten
  • 1 msk honung (25 g)

Gör så här

  • Riv ingefäran mycket fint.
  • Blanda den sedan väl med den hackade vitlöksklyftan.
  • Pressa juicen ur grapefrukten.
  • Lägg alla ingredienser i din mixer: grapefruktjuice, honung, ingefära och krossad vitlök.
  • Processa tills blandningen är slät och tillsätt vatten för att få en homogen vätska.
  • Låt blandningen stå i 15 minuter.

Drick denna dryck två gånger i veckan, före sänggåendet.

Kom ihåg att din lever utför merparten av sina rensningsfunktioner under natten medan du sover, med hjälp av lymfsystemet. Denna enkla kur hjälper till att optimera dess funktion.

3. Säg “ja” till maskroste

  • Om det är någon medicinalväxt som verkligen behandlar problem med levern och gallblåsan så är det den ödmjuka maskrosen.
  • Maskros förbättrar matsmältningen, ökar kroppens produktion av galla, optimerar leverfunktionen, samt bekämpar inflammation, huvudvärk och allmän sjukdomskänsla.
  • Den bästa tiden att njuta av en kopp maskroste är 10 minuter efter din huvudmåltid. Bara bered det med 10 gram maskros till 2 dl vatten, och söta med lite honung. Det är jättegott!

4. En vitaliserande sallad för levern och gallblåsan

Kålsallad

Denna sallad bidrar till att stärka och rengöra hela kroppen. Näringsämnena i dessa grönsaker är utmärkta för att ta hand om levern och främja god hälsa i gallblåsan.

Ingredienser

  • 50 g rödkål, skuren i bitar
  • 50 g finhackad grönkål
  • Lite riven morot, färsk och rå
  • 50 g spenat, hackad
  • 3 nötter
  • ½ avokado
  • Lite hackad persilja
  • 8 russin
  • Lite fänkål
  • ½ päron

Gör så här

  • Skölj alla ingredienser noga och hacka dem mycket fint. Samtliga frukter och grönsaker ska vara färska och råa eftersom de gör mest nytta i denna form.
  • Lägg alla ingredienser i en skål och krydda med lite olivolja och några droppar citronsaft. Detta är en riktigt god sallad!

5. Kornvatten

Korn

Kornvatten är en bra huskur mot stress och ångest, och den bidrar också till att rena kroppen. Det är rikt på näringsämnen som kalcium, magnesium och kalium, samt ett stort antal vitaminer som hjälper dig att balansera kroppens naturliga pH.

Ingredienser

  • 25 g korn
  • 2 dl vatten
  • 2 g kanel
  • Saften från en halv citron
  • 1 msk honung (25 g)

Gör så här

  • Börja med att skölja kornen med hjälp av en sil.
  • Koka upp vattnet och tillsätt kornen. Koka dem i minst en halvtimme, eller tills du märker att kornen blivit mjuka.
  • När de är färdiga använder du en sil för att separera vattnet från kornen.
  • Söta denna vätska med kanel och honung, och tillsätt slutligen saften från en halv citron.

Prova att dricka detta varmt på eftermiddagarna. Du kommer att må riktigt bra efteråt.


Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.


  • American Liver Foundation. (2017). Liver wellness.
    liverfoundation.org/wp-content/uploads/2017/08/Liver_Wellness.pdf
  • Cleveland Clinic Staff. (n.d.). Liver disease.
    my.clevelandclinic.org/health/diseases/17179-liver-disease
  • Johns Hopkins Medicine. (n.d.). Liver: Anatomy and functions.
    hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/liver_biliary_and_pancreatic_disorders/liver_anatomy_and_functions_85,P00676
  • U.S. National Library of Medicine. (2016). How does the liver work?
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072577/

Denna text erbjuds endast i informativt syfte och ersätter inte konsultation med en professionell. Vid tveksamheter, rådfråga din specialist.