Så kan du tappa vikt med chiafrön i din diet
Chia är en av de högst värderade växterna tack vare dess näringsrika innehåll. Det finns många gamla civilisationer som använde dem som en basföda i sin kost, eftersom de är en naturlig källa för omega 3, antioxidanter, vitaminer, mineraler och, bäst av allt, hjälper dig bränna fett. Detta gör dem till ett utmärkt hjälpmedel för att gå ned i vikt. Vill du få reda på hur du kan tappa vikt med chiafrön i din kost?
Det finns många studier i ämnet. Nyligen publicerade British Journal of Nutrition en rapport som visade dess förmåga att hjälpa dig gå ned i vikt. Du bör dock kontrollera konsumtionen av chiafrön och aldrig äta mer än en matsked eller 25 gram om dagen. Vi kommer nu ta en närmare titt på hur du gör för att tappa vikt med chiafrön som en del av din diet.
Varför tappa vikt med chiafrön?
- Chiafrön har den fantastiska förmågan att accelerera ämnesomsättningen och därigenom förbränna fett i midjan och magen. De innehåller dessutom stora mängder kalcium, vilket hjälper dig att smälta fett som konsumeras under dagen. Chia är framförallt effektivt för att ge dig en platt mage.
- Tack vare dess halter av omega 3 så är chia en bra bundsförvant i kampen mot celluliter och för att förebygga åldrande i förtid. Chia är även antiinflammatoriskt.
- De hjälper dig att kontrollera din aptit. Om du konsumerar dem dagligen så kommer de fungera mättande och hindra dig från att äta mer än du borde.
- Chia är även en utmärkt tarmreglerare. De har stora mängder fibrer och kan därför reglera lata tarmar. Det är dock mycket viktigt att dricka två liter vatten om dagen.
- Enligt en studie från University of Ohio så hjälper chiafrön till att bekämpa oro. Det är en effektiv avslappnare och rekommenderas av näringsexperter.
Andra fördelar med chiafrön
- Chia är den främsta naturliga källan för omega 3-fettsyror.
- Rik i antioxidanter, proteiner, aminosyror, vitaminer, mineraler och fibrer.
- De innehåller inte gluten.
- De har ingen smak eller doft.
- Ger dig energi.
- Reducerar kolesterolet och reglerar blodtrycket.
- Främjar matsmältningen.
- Vårdar ditt hjärta.
- Förbättrar muskelutvecklingen och regenerering av vävnad.
- Reglerar blodsockernivåerna.
- Chiafrön har låg salthalt.
Hur du kan tappa vikt med chiafrön i din diet
- För att tappa vikt genom att inkludera chia i din diet så rekommenderar vi att du intar 25 gram chia om dagen.
- Du bör vara konsekvent och äta dem under minst en månad för att tappa vikt från dag till dag. Innan dina två huvudsakliga måltider ska du ta ett glas vatten eller juice. Eftersom du enbart bör konsumera 25 gram per dag så kan du lägga hälften av detta i vardera glas – med andra ord 12,5 gram.
- På grund av de lösliga fibrer som chiafrön har samt dess förmåga att absorbera vätska så kommer du se att vätskan i glaset försvinner lite i taget tills det har en mycket tjockare konsistens. Låt det stå i 30 minuter. Reaktionen som chiafröna orsakar är på grund av den lösliga fibergelén.
- Chiafrön kan konsumeras med vegetarisk mjölk, yoghurt, frukt, såser, soppor, krämer, grönsaker, etc. Du kan till och med köpa dem i pulverform och göra desserter med dess fantastiska egenskaper.
- Kom ihåg att dricka två liter vatten om dagen. Det är vitalt för att chian ska kunna genomföra sitt jobb.
Var får jag tag på chiafrön?
Du kan normalt sett få tag i chiafrön i matbutiker. Om detta dock inte är fallet så kan du gå till örtbutiker i din stad, eftersom dessa tenderar att sälja dem. Försök att få tag på färska och högkvalitativa frön. Du måste titta på förpackningens datum för att få reda på detta.
Som vi redan nämnt så kan du få tag i både hela chiafrön och pulver, där den sistnämnda passar utmärkt för att strö över sallad eller inkludera i desserter. Du har många alternativ och de är alla hälsosamma.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- American College of Gastroenterology. Watch it grow: esophageal impaction with chia seeds. Octubre 2014.
- Chicco A. G, D’Alessandro M, et al. Chia seed (Slavia hispanica) rich in a-linolenic improves adiposity and normalises hypertriacylglycerolaemia and insulin resistance in dyslipaemic rats. British Journal of Nutrition. Mayo 2008.
- National Research Council (US). Committee on Diet and Health. Diet and Health: implications for reducing chronic diseases risk. National Academies Press (US). 1989.
- Nutrition Data. Chia seeds dried.
- Slavin J, Green H. Fibre and satiety. Nutrition Bulletin. British Nutrition Foundation. Marzo 2007. 32 (s1): 32-42.
- Tolentino RG., Vega LR., Leon SV., Fontecha J., et al., Contenido de ácidos grasos en semillas de chía cultivadas en cuatro estados de Mexico. Revista Cubana de Plantas Medicinales, 2014.
- Toscano, L. T., Toscano, L. T., Tavares, R. L., Oliveira, C. S., & Silva, A. S. (2015). Chia induces clinically discrete weight loss and improves lipid profile only in altered previous values. Nutrición Hospitalaria.
- Ullah R, Nadeem M, et al. Nutritional and therapeutic perspectives of Chia (Salvia hispanica): a review. Journal of Food Science and Technology. Abril 2016. 53 (4): 1750-1758.
- Warrilow A., Mellor D., McKune A., Pumpa K., Dietary fat, fibre, satiation, and satiety a systematic review of acute studies. Eur J Clin Nutr, 2019. 73 (3): 333-344.