5 livsmedel du inte borde ge dina barn till frukost
Frukost är en av dagens viktigaste måltider. Det är därför fundamentalt att du gör bra frukostar, speciellt för dina barn. Och det finns faktiskt livsmedel du inte borde ge dina barn till frukost.
Det är bäst att undvika dem om du vill att dina barn ska växa sig starka och friska. I den här artikeln ska vi ta en titt på livsmedel du inte borde ge dina barn till frukost. Du kanske blir överraskad…
Livsmedel du inte borde ge dina barn
1. Färska juicer
Om man dricker dem för mycket kan fruktjuicer irritera slemhinnan i magen. De kan även orsaka för stor produktion av saltsyra. Alla dessa drycker är dessutom rika på psoralener och furanokumariner, som gör huden känsligare för solens strålar.
Det bästa är ett bra te.
2. Söta flingor
Unga som gamla gillar söta flingor, men de är inte det nyttigaste och är faktiskt något du inte borde ge dina barn till frukost. Det innehåller på tok för mycket socker – inte mindre än 363 kalorier per 100 gram. Därför är det bättre att välja något annat, som flingor med fibrer. De är nyttiga och ger dig något du inte får från sockriga flingor.
Du får inte glömma att sockriga produkter innehåller tomma kalorier som gör dig och dina barn hungriga inom kort.
3. Färsk frukt och grönsaker
Även om färsk frukt och grönsaker är väldigt nyttiga är de inte rekommenderade till frukost. Kom ihåg att de innehåller en serie syror som inte känns bra på tom mage. Tomater innehåller till exempel stora mängder pektin och garvsyra, vilket kan orsaka magsår. Därför är det bästa (även om det kan verka konstigt) en god grönsakssoppa. Den ger dig varken gaser under dagen eller halsbränna.
4. Det är inte den bästa tiden för mejeriprodukter
Även om mjölk till frukost är väldigt vanligt är sanningen att det finns bättre tidpunkter på dagen att äta mejeriprodukter. Mjölkdrycker är inte giftiga för barn, men till frukost är deras egenskaper inte särskilt effektiva.
- Kom ihåg att om du har tom mage kommer mjölkbakterierna (Lactobacillus och bifidus) komma in i en sur miljö. Det får dem att dö i magen innan de kommer till tarmarna.
Därför är det bäst att äta dem en halvtimme efter frukost.
- Ett bra alternativ för en komplett frukost är att välja en bra blåbärsjuice.
Det har att göra med det rekommenderade dagliga intaget av vitamin C, A, E och K. Juicen innehåller runt en tredjedel av ditt rekommenderade dagliga intag av B-vitaminer. Det är dessutom en utmärkt källa till mikroämnen såsom kalium, fosfor och kalcium.
5. Produkter som är rika på kolhydrater
Produkter som är rika på snabba kolhydrater, såsom de i bröd, orsakar en topp i blodsockret. På grund av det får din bukspottkörtel arbeta mer och producerar större mängder insulin. Som ett resultat av det och ett möjligt överflöd av insulin börjar din mage förvara mer fett, inklusive hos barn.
Bakade produkter som innehåller surdeg börjar dessutom påverka dina tarmar direkt och leder till produktion av överflödiga gaser.
Andra rekommendationer
När du överväger vilka livsmedel du inte borde ge dina barn till frukost ska du samtidigt sträva efter att skapa en balans. Tänk på vad mer de kommer få i sig under dagen, både i skolan och hemma. På så sätt kan du försäkra att dina barns kost blir så komplett och balanserad som möjligt.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Whitehead A, Beck EJ, Tosh S, Wolever TM. Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: A meta-analysis of randomized controlled trials1. Am J Clin Nutr [Internet]. 2014 Dec 1 [cited 2018 Dec 30];100(6):1413–21. Available from: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25411276
- Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, Wolynetz MS, Lowe MK, Bradley-White P, et al. Oat beta-glucan reduces blood cholesterol concentration in hypercholesterolemic subjects. Eur J Clin Nutr [Internet]. 1994 Jul [cited 2018 Dec 30];48(7):465–74. Available from: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7956987
- Kobayashi F, Ogata H, Omi N, Nagasaka S, Yamaguchi S, Hibi M, et al. Effect of breakfast skipping on diurnal variation of energy metabolism and blood glucose. Obes Res Clin Pract [Internet]. 2014 May [cited 2018 Dec 30];8(3):e249–57. Available from: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24847666
