Om författaren
Examen i nutrition från School of Dietetics and Nutrition i Mexico City (2018). Hon har en specialistutbildning i förebyggande och behandling av metabola och kardiovaskulära sjukdomar och en magisterexamen i ätstörningar och fetma från European University of Madrid (2020).
Under perioden 2017-2019 undervisade hon i kurser och workshops för arbetare i den mexikanska staten om kost, hälsosam livsstil och främjande av fysisk aktivitet. 2018 deltog hon som talare vid det internationella symposiet om nutrition och fysisk aktivitet inom hälsa och sjukdom som hölls i Mexico City.
Hon har arbetat som näringskonsulent och rådgivare, som klinisk nutritionist och som forskare. Dessutom arbetar hon som skribent och redaktör för innehåll kopplat till hennes specialiseringsområde. Idag arbetar hon som nutritionist på en privat praktik. Hon kombinerar att lära ut hälsosamma vanor med självmedvetenhet och mindfulness för att hjälpa sina patienter att uppnå bättre resultat.