30+ livsmedel rika på flavonoider som bekämpar ångest
Du kanske överraskades lite av titeln på den här artikeln. Vad har flavonoider i livsmedel att göra med ångestbekämpning?
Sanningen är att de har en mycket viktig funktion. Forskare från Emory University och Universitat Autònoma de Barcelona har visat att flavonoider är mycket effektiva vid behandling av ångest.
Det finns många livsmedel med ett stort innehåll av flavonoider. Här ger vi dig över 30 bra exempel.
1. Kakaobönor
- Kakaobönor måste vara ett av världens bästa livsmedel. När de äts med måtta, som en del av en balanserad kost, kan de vara mycket fördelaktiga tack vare deras höga innehåll av flavonoider. Många känner redan till att de historiskt använts för att förbättra humöret och behandla en rad olika sjukdomar.
- Deras antioxidantinnehåll är också högt, vilket gör dem utmärkta för att förbättra hjärthälsan.
2. Fläderbär
- Fläderbär är rika på C-vitamin och flavonoider, och därför är de ett utmärkt tillskott för att minska daglig ångest.
- Du bör heller inte glömma att de är en naturlig källa till näringsämnen, särskilt alla B-vitaminer: B1, B2, B5, B6 och folsyra.
- De skapar en underbar antioxidanteffekt.
- De förbättrar immunförsvaret.
- De är rensande.
- De kan ätas som de är eller köpas i form av piller på apotek.
3. Blåbär
Blåbär är ett av de hälsosammaste och mest läkande livsmedlen som finns. Inte nog med att de har massor av fördelar, de är intressanta också:
- Blåbär är rika på antocyaniner och karotenoider.
- De flavonoider som finns i blåbär har en kraftfull antioxidanteffekt och är inte bara kapabla att neutralisera fria radikaler utan har också en avkopplande effekt på kroppen samt förbättrar blodcirkulationen.
- Blåbär är antiinflammatoriska och antibakteriella. De renar kroppen från gifter och stärker immunförsvaret.
- Om du lider av stress och oro kan kortisol i blodet ändra dina grundläggande funktioner. Om du äter blåbär regelbundet kan alla dessa processer förbättras och därmed ökas kroppens naturliga försvar.
- Försök dock att undvika blåbär i sylt då sockerhalten är för hög.
4. Johannesbrödmjöl
Johannesbrödmjöl är ett friskt, naturligt och starkt rekommenderat alternativ till klassiskt vitt raffinerat mjöl, som är skadligt för hälsan.
- Johannesbrödmjöl kan hittas i hälsokostbutiker eller online.
- Det är rikt på proteiner och mineraler, som kalcium, järn och fosfor.
- Det är också rikt på vitamin A, B1, B2, B3, C och D.
- Det är perfekt för glutenintoleranta och har även en låg fetthalt (3%)
- Blandat med blåbärssaft stimulerar det njurfunktionen och blir det perfekta botemedlet mot ångest.
- Det är en potent naturlig antioxidant.
5. Vitt te
Visste du att vitt te har det högsta innehållet av antioxidanter av alla naturliga drycker? Det är mer fördelaktigt än grönt te i detta avseende: det är rikt på flavonoider och innehåller mycket mindre koffein.
Så snarare än att vara en energiboost är det en naturlig infusion som används för att bekämpa daglig ångest. Det har en frisk och delikat smak, så se till att inhandla det nästa gång du besöker en hälsokostbutik. Försök se till att bladen är silvriga till färgen… de är bättre!
6. Ruccolasallad
Vad sägs om att göra en ruccolasallad med russin och ananas? Det är både hälsosamt och bidrar till att ge dig energi samtidigt som det minskar din ångest.
- Ruccola har en kraftfull antioxidanteffekt och är också rikt på folsyra och vitamin B. Det hjälper till att förhindra mentalt åldrande i förtid.
- Det är också rikt på vitamin K, ett ämne som bidrar till att stärka skelettet och hjärnan.
- Det är matsmältningsfrämjande, innehåller inte fett och är mycket näringsrikt.
- Det stärker immunförsvaret tack vare sin höga C-vitaminhalt.
7. Acaibär
Deras vetenskapliga namn är Euterpe oleracea och finns att köpa i hälsokostbutiker eller online. Försök äta dem regelbundet (6 till 8 bär per dag) eftersom de är en bra kur för behandling av mild ångest och nervositet.
- De förbättrar vila och nattsömn.
- De slappnar av kroppen, rensar sinnet och släpper fysiska spänningar.
- De snabbar upp ämnesomsättningen.
- De stärker immunförsvaret.
- De stärker hår, hud och naglar.
- De reglerar blodtryck och kolesterolnivåer.
- De avgiftar och renar kroppen.
8. Fler livsmedel rika på flavonoider
- Äpplen (med skal)
- Broccoli
- Kapris
- Lök
- Jordgubbar
- Röda vindruvor
- Basilika
- Vitlök
- Brysselkål
- Spenat
- Fänkål
- Körsbär
- Citroner
- Apelsiner
- Gul paprika
- Rödvin
- Sojabönor
- Dill
- Timjan
- Koriander
- Mynta
- Kamomill
- Anis
- Valnötter
- Russin
Spara
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Fernández, SP, Nguyen, M., Yow, TT, Chu, C., Johnston, GAR, Hanrahan, JR, y Chebib, M. (2009). Los glucósidos flavonoides, mirricitrina, gosipina y naringina ejercen acción ansiolítica en ratones. Neurochemical Research , 34 (10), 1867-1875. https://doi.org/10.1007/s11064-009-9969-9
- Toumi, M. L., Merzoug, S., Baudin, B., & Tahraoui, A. (2013). Quercetin alleviates predator stress-induced anxiety-like and brain oxidative signs in pregnant rats and immune count disturbance in their offspring. Pharmacology Biochemistry and Behavior, 107, 1–10. https://doi.org/10.1016/j.pbb.2013.03.009
