Recept på enkla och utsökta gräddkakor

Vill du göra utsökta och enkla kakor åt familj och vänner? Upptäck hur du kan göra dessa enkla gräddkakor i denna artikel.

Att göra hemgjorda sötsaker är ett bra tillfälle att utveckla dina färdigheter i köket. Det är även ett perfekt tillfälle att göra goda efterrätter, såsom detta recept på gräddkakor.

När du gör dem själv kommer de smaka ännu godare! Har du bra minnen av att baka kakor och tårtor? Att göra dessa kakor kommer väcka minnena, så varför inte inkludera barnen?

Nedan hittar du detta enkla recept på gräddkakor. Innan du börjar finns det dock några saker vi bör nämna.

Några av anledningarna till varför dessa kakor är så enkla att göra är att de:

• Inte fastnar i formar eller på plåtar.
• Görs med få ingredienser.
• Inte tar inte lång tid att göra.
• Är perfekta för att lära barn att baka saker hemma.

Utöver att vara ett enkelt recept är detta recept bra eftersom det låter oss själva och våra barn äta något sött som inte innehåller raffinerat socker.

Det är en perfekt introduktion till den kulinariska världen. Därför bör du låta dina barn delta och hjälpa dig med detta recept.

Låt oss nu sätta gång.

Enkelt recept på gräddkakor

Ingredienser

• 480 g mjöl
• 2 1/2 dl grädde
• 2 ägg
• 3 3/4 dl råsocker
• 1 matsked bakpulver
• 2 nypor salt
• Bakplåtspapper
• Kavel

Tillredning

1. Degen

1. Ta en medelstor skål och blanda mjöl, bakpulver och salt.
2. I en annan skål knäcker du äggen och vispar dem med sockret tills det blir krämigt.
3. Blanda sedan sakta ned grädden i blandningen.
4. Använd sedan en gaffel för att blanda ingredienserna från de båda skålarna tills du får en tjock och kletig smet.
5. När degen har nått denna punkt ska du bilda bollar av den och ställa dem i kylen i minst en timme. Efter det tar du ut dem.
6. När bollarna är kalla skär du dem i tre bitar.
7. Täck nu kaveln med mjöl och använd den för att platta till degen. Det är väldigt viktigt att konstant mjöla kaveln så att degen inte fastnar.
8. Var försiktig så att du inte plattar till degen för mycket.

2. Forma och baka

1. Du kan forma degen som du vill eller använda kakformar. Använd din fantasi och var kreativ!
2. Förvärm samtidigt ugnen till 180ºC.
3. Täck sedan bakplåten med bakplåtspapper. Smörj pappret med lite smör eller olja.
4. Baka kakorna i max tio minuter.
5. Du kan behöva grädda i flera omgångar beroende på hur stor plåt du har.
6. När alla omgångar är klara låter du kakorna svalna och stelna lite.

Undvik mjölk och smör i detta recept på gräddkakor

Att göra detta recept på gräddkakor är både enkelt och roligt. Det är ett hemgjort alternativ som låter alla i familjen delta.

Dessa kakor må använda grädde, men det är viktigt att inte tillsätta någon mjölk eller grädde. Det skulle ändra smaken hos kakorna och få instruktionerna ovan att inte gälla.

Vad väntar du på? Gör dina egna gräddkakor! Njut av dem med varmt te eller en kopp kaffe. Alla kommer älska dem!