Olivolja som skydd mot bröstcancer

november 10, 2016
Olivolja är rikt på antioxidanter och en bra allierad för att främja cellerna och motverka genetiska mutationer som kan resultera i tumörer.

Du har säkert många gånger hört det mesta när det kommer till bröstcancer, och i vissa fall har du kanske tagit dessa nyheter med viss skepsis. Man bör dock tänka på att det är viktigt att bibehålla en bra livsstil och en bra kosthållning för att skydda sig mot olika sjukdomar och minska risken för att man utvecklar olika typer av cancer. Man kan till exempel använda olivolja som skydd mot bröstcancer.

Vi säger inte att man kan undvika denna sjukdom till 100%, för det finns många andra faktorer som vi inte kan kontrollera. Forskare har dock gett oss vissa råd som vi kan använda dagligen för att förbättra vår hälsa.

Vi kommer idag som sagt att förklara något som det är värt att tänka på: olivolja kan minska risken för och ge skydd mot bröstcancer. Fortsätt läsa artikeln om du vill veta mer om detta.

Resultat från en utförd studie

Rosa bandet

Vi vet alla att det kan vara farligt att inte ha en bra kosthållning, och speciellt om man inkluderar mycket socker, mättade fetter, processade livsmedel eller mat som har blivit behandlad med bekämpningsmedel. Detta ökar risken för olika hälsoproblem och även att man utvecklar cancer i det långa loppet.

En hälsosam livsstil och en adekvat kosthållning är faktorer som man kan ”kontrollera” i sitt dagliga liv. Faktorer som genetik och andra miljökomponenter samt metaboliska och cellulära förändringar kan orsaka tumörer och detta är ibland något som man inte kan kontrollera.

Det man dock kan göra är att följa dessa enkla råd från experterna. Det är värt besväret eftersom de gör mycket för att förhindra dessa sjukdomar.

Vid Navarras universitet i Spanien publicerades det nyligen en intressant studie som visade olivoljas förmåga att ge skydd mot bröstcancer.

Kringliggande fakta:

  • Forskningschefen Jesus Fernandez Crespo hävdar att studien har pålitliga resultat.
  • Studien varade under 5 år och gjordes med 4282 kvinnor där hälften endast fick följa en medelhavskost som är rik på olivolja. Den andra hälften fortsatte med sin vanliga kost.
  • Studien visade intressanta resultat där 1,1% av de med medelhavskosten utvecklade bröstcancer, medan 2,9% (nästan tre gånger så många) av de som åt sin vanliga kost drabbades.

Fördelarna med olivolja som skydd mot bröstcancer

Sked med olja som skydd mot bröstcancer

Forskarna anmärkte på följande i studien: olivolja är en del av medelhavsdieten, en väldigt näringsrik kost som är effektiv när det kommer till att motverka olika hälsoproblem.

  • Det fett som finns i olivolja och torkade frukter är bra för hälsan
  • Bidrar med omega-6 och omega-3
  • Det är en kost som är rik på naturliga antioxidanter: apelsin, citron, färska grönsaker etc.
  • Rik på fiber
  • Rik på magert fett som finns i kyckling och kalkon

Olivolja motverkar tumörer

  • Enligt studien har olivolja komponenter som motverkar tumörer och även utvecklingen av elakartade celler.
  • Studien visade även att 5% av de kalorier som vi får från olivoljan kan motverka utvecklingen av en tumör med 28%.
  • Olivolja är ett naturligt livsmedel som är rikt på antioxidanter och vitaminer, speciellt e-vitamin. Allt detta hjälper oss att motverka möjliga genetiska mutationer.

Tips för att följa en medelhavsdiet och ta hand om hälsan

Sallad med olivolja

Som vi har tagit upp innan är medelhavsdieten bra för att motverka olika typer av cancer, inte bara bröstcancer. Det är därför viktigt att man känner till dess grundläggande komponenter. Vi kan alla använda oss av den för att leva ett aktivt liv.

Vilka livsmedel utgörs medelhavsdieten av?

  • Ris och bröd. Det är bäst om det är fullkorn.
  • Frukter: apelsin, citron, druvor, äpplen… Alla dessa är rika på c-vitamin.
  • Grönsaker: Tomater, paprika, vitlök, lök, gurka, kål…
  • Potatis
  • Det rekommenderas att man dricker mellan 1 till 2 liter vatten per dag.
  • Ta 1-2 matskedar olivolja.
  • Torkade frukter: nötter, mandlar, pistagenötter…
  • Ägg
  • Blå fisk
  • Magert kött som kyckling

Man kan förstås inte undvika bröstcancer till 100%, men man kan alltid göra något för att motverka denna sjukdom med en bra kost.

Skall vi prova detta?

  • Toledo, E., Salas-Salvado, J., Donat-Vargas, C., Buil-Cosiales, P., Estruch, R., Ros, E., … Martinez-Gonzalez, M. A. (2015). Mediterranean diet and invasive breast cancer risk among women at high cardiovascular risk in the predimed trial a randomized clinical trial. JAMA Internal Medicine. https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2015.4838
  • La Vecchia, C., Negri, E., Bosetti, C., Lipworth, L., & Pelucchi, C. (2011). Olive Oil and Cancer Risk: an Update of Epidemiological Findings through 2010. Current Pharmaceutical Design. https://doi.org/10.2174/138161211795428920