Bered kalciumrika drycker för att motverka osteoporos

februari 16, 2019

Osteoporos är en tyst sjukdom som långsamt försvagar benen. Skadorna som orsakas kan vara irreversibla. Det är dock möjligt att förebygga uppkomsten av sjukdomen genom att äta mat som är rik på kalcium och upprätthålla en balanserad kost. Utöver det kan man även ta hjälp av naturliga livsmedel för att motverka osteoporos.

Vi ska ta en titt på några av dem i den här artikeln samt visa hur du bereder två utsökta kalciumrika drycker!

Vad är osteoporos?

Vad är osteoporos?

Osteoporos är en bensjukdom som orsakar en minskning av benmassans densitet. Denna sjukdom kännetecknas av porösa ben. Genom att storleken på de inre cellerna i benen förstoras, blir de spröda och går lättare av.

Denna sjukdom är tyst eftersom den ofta pågår obemärkt tills den orsakar någon skada på benet.

Frakturer förekommer ofta i handlederna och även i höfterna. Det senare är den allvarligaste frakturen eftersom den kräver omedelbart kirurgiskt ingrepp och innebär allvarliga konsekvenser för patientens hälsa.

Vilka är orsakerna till osteoporos?

Det finns flera olika faktorer som kan orsaka uppkomsten av osteoporos. Bland dem är den främsta åldrande. När man blir äldre minskar benmassan och benens skörhet ökar. Efter 50 års ålder ökar risken för osteoporos.

En annan viktig faktor är fetma eftersom detta är direkt sammankopplat med bentäthet. Genetiska faktorer har också en inverkan. Människor vars familjemedlemmar har lidit av osteoporos löper stor risk att drabbas av denna sjukdom.

På liknande sätt kan sjukdomen uppstå på grund av att man äter en kost låg på kalcium. Kvinnor löper fyra gånger högre risk än män på grund av minskningen av östrogen under klimakteriet.

Hur man förhindrar osteoporos

Att förebygga osteoporos är möjligt om man äter en kost som är rik på kalcium, som bland annat nötter, fet fisk eller mejeriprodukter.

Att undvika en stillasittande livsstil och förebygga uppkomsten av fetma är också en starkt förebyggande åtgärd. Det finns också speciella övningar för personer med osteoporos som hjälper till att lindra symptomen på sjukdomen.

Kalciumrika huskurer som kan motverka osteoporos

Kalcium har som en grundläggande funktion att ge resistens och styrka till ben och tänder. Det är dessutom en del i muskelskyddet och transporter i cellmembranen.

  • Vuxna rekommenderas att äta 800 mg kalcium dagligen.
  • Ungdomar mellan 10 och 17 år, liksom gravida, ammande eller postmenopausala kvinnor bör inta 900 mg kalcium dagligen.

För att uppnå det rekommenderade kalciumintaget kan någon av följande två drycker vara ett effektivt tillskott.

1. Broccoli-, morots- och salladsjuice

Broccoli är en av de grönsaker som innehåller mest kalcium. Tillsammans med sallad får du en utmärkt kombination.

Gör en juice med broccoli

Morotsjuice å sin sida bidrar med en diuretisk effekt samt antioxidanter, vilket rengör kroppen och hjälper till att fixera kalcium i benen.

Att mixa dessa tre grönsaker ger en idealisk huskur för att motverka osteoporos.

Ingredienser

  • 2 ½ dl naturlig morotsjuice
  • 3 salladsblad
  • 1 broccolihuvud

Hur gör man?

  • Kör ingredienserna i en mixer och drick sedan den färska juicen direkt. Det är inte nödvändigt att sila eller söta.
  • Det rekommenderas att dricka ett glas var tredje dag, men det går bra att dricka det oftare än så.

2. Yoghurt-, äpple- och mandelsmoothie

Yoghurt är en mejeriprodukt med högt kalciuminnehåll. Mandel å sin sida innehåller 240 mg kalcium per 100 gram. Äpple är en av de frukter som innehåller mest kalcium.

Motverka osteoporos med färska smoothies

Detta är en mycket bra blandning för att ge kalcium till kroppen samtidigt som du får dig en utsökt och krämig smoothie.

Ingredienser

  • 2 ½ dl naturell yoghurt
  • 1 skalat äpple, utan kärnor
  • 5 mandlar
  • Kanelpulver (efter smak)

Hur gör man?

  • Blanda yoghurten med äpplet.
  • Tillsätt mandlarna och mixa i ett par minuter.
  • Häll upp i ett glas och tillsätt kanel efter smak. Drick var tredje dag.
  • För att öka effekterna bör du också se till att få direkt solljus under korta perioder, regelbundet varje dag.

Det finns många fler livsmedel som är rika på kalcium som kan hjälpa dig att motverka osteoporos. Det viktigaste och enklaste sättet att undvika åldersrelaterade sjukdomar är att ta hand om sin hälsa när man är ung.

Förutom att äta en kost som innehåller kalcium, är det också en bra idé att ta hjälp av dessa förebyggande huskurer.

  • Dodington, D. W., & Ward, W. E. (2014). Osteoporosis. In Diet, Exercise, and Chronic Disease: The Biological Basis of Prevention. https://doi.org/10.1201/b16783
  • NIH Consensus Development Panel on Osteoporosis Prevention, Diagnosis, and Therapy. (2001). Osteoporosis Prevention, Diagnosis, and Therapy. JAMA: The Journal of the American Medical Association. https://doi.org/10.1001/jama.285.6.785
  • Weaver, C. M. (2003). Calcio. In Conocimientos Actuales sobre Nutrición.