Fem recept på kalorisnål salladsdressing

Skulle du vilja lära dig några recept på kalorisnål salladsdressing?

Sallader är nyttiga rätter så länge du inte tillsätter onyttiga dressingar och såser. Du kanske inte vet det, men de salladsdressingar du kan köpa i butiken är oftast inte särskilt näringsrika, inte ens light-varianterna.

Och inte bara det, för de är fulla med salt, transfetter och sötningsmedel. Ja, de är goda, men även väldigt kaloririka.

Som tur är finns det en rad olika naturliga ingredienser du kan använda för att tillreda utsökta och nyttiga recept på kalorisnål salladsdressing. Det bästa är att de lämpar sig för i princip varje kost.

I denna artikel ska vi ge dig fem olika varianter.

Recept på kalorisnål salladsdressing

Många tror att man inte kan njuta av krämiga och goda salladsdressingar om man följer en diet, men så är inte fallet. De överflödiga kalorierna kommer huvudsakligen från kemiska tillsatser i de butiksköpta varianterna.

Som tur är finns det flera sätt att göra kalorisnåla salladsdressingar som kommer förbättra smaken hos dina sallader. Du kan dessutom äta dem utan att känna dig skyldig.

Denna serie av lätta recept är enkla att göra och örterna samt kryddorna i dem tillför inte några kalorier. Istället tillhandahåller de stora mängder vitaminer, antioxidanter och andra näringsämnen.

Fortsätt läsa för att få reda på hur man tillagar dem.

1. Vinägrett

Hemgjord vinägrett är en av de bästa kalorisnåla dressingarna du kan göra. Den förhöjer verkligen smaken hos salladen.

Du kan göra dem med alla typer av vinäger, och resultatet kommer alltid passa perfekt till de flesta sallader. Den lämpar sig dock speciellt bra med gräslök, tomater och paprika, bland andra.

Ingredienser

• 1 matsked vinäger (eller mer om du vill)
• 3 matskedar extra jungfruolivolja
• Salt efter smak

Tillredning

• Häll alla ingredienserna i en djup skål.
• Vispa sedan allt väl.
• Avslutningsvis häller du den över salladen.

2. Senapsvinägrett

Senap har en väldigt speciell smak som passar utmärkt med vinägrett eftersom den funkar bra med traditionella ingredienser som vinäger, olivolja och citron.

Vad bör man äta den med?

Prova alla typer av blandsallader som innehåller grönsallad, tomat och lök.

Ingredienser

• 2 matskedar olivolja
• 1 matsked citronsaft
• 1 matsked vitvinsvinäger
• Salt och peppar efter smak
• 1 nypa senap

Tillredning

• Häll alla ingredienserna i en djup skål.
• Vispa allt väl.
• Häll över salladen.

3. Yoghurtdressing

Om du vill ha en krämig och kalorisnål salladsdressing så bara måste du prova denna.

Yoghurtbaserade dressingar är bland de mest populära. Detta eftersom de inte bara är utsökta, utan även packade med vitaminer, mineraler och antioxidanter.

Ingredienser

• 1 1/4 dl naturell yoghurt
• Saften från 1/2 citron
• 2 matskedar extra jungfruolivolja
• 1 matsked hackad persilja
• Salt och peppar efter smak

Tillredning

• Häll först alla ingredienser i en djup skål.
• Vispa dem sedan till en jämn blandning.
• Smak av och tillsätt mer salt om det behövs.
• När den är klar häller du den över salladen.

4. Vitlöksdressing

Vitlök tillför mycket smak till salladsrätter med många grönsaker. Du kan dock även använda denna dressing i smörgåsar eller i wokrätter. Vill du prova? Följ det enkla receptet.

Ingredienser

• 3 vitlöksklyftor
• 2 matskedar olivolja
• 1 matsked vinäger
• Salt efter smak

Tillredning

• Krossa vitlöken.
• Häll den i matberedaren tillsammans med olivoljan, vinäger och saltet.
• Efter att du fått en jämn blandningen är dressingen redo att ätas.

5. Recept på kalorisnål salladsdressing med avokado och gurka

Avokado är en perfekt ingrediens för alla typer av sallader, så varför inte inkludera den i en nyttig dressing?

Om du lägger till lite gurka, oregano och citron får du en mycket intensiv och spännande smak.

Ingredienser

• 1/2 skalad gurka
• 1/2 krossad avokado
• 2 matskedar olivolja
• 3 matskedar naturell yoghurt
• 1 matsked torkad oregano (kungsmynta)
• Citronskal efter smak
• Salt och peppar efter smak

Tillredning

• Mixa gurkan och avokadon.
• Tillsätt sedan olivoljan, yoghurten och oreganon och mixa allt.
• När du har en tjock, jämn blandning tillsätter du citronskal, salt och peppar.
• Häll över salladen.

Tillför lite nya smaker till dina sallader genom att prova dessa recept. Som du kan se är de väldigt enkla att göra och ingredienserna är varken dyra eller svåra att få tag på.

De är dessutom lätta och 100% fria från konserveringsmedel och kemiska tillsatser.