Kryddig juice för att höja energin och humöret

Kryddig juice för att höja energin och humöret
Elisa Morales Lupayante

Granskad och godkänd av idrottspedagog och nutritionist Elisa Morales Lupayante.

Senaste uppdateringen: 23 januari, 2023

Känner du dig svag, trött och på dåligt humör? Det finns de som upplever seghet och känner sig nere under vissa perioder, såsom vid årstidsövergångar eller komplicerade stunder i livet. Det är viktigt att lösa problemet så snart som möjligt för att höja energin, så att det inte börjar påverka din hälsa.

I den här artikeln ska vi förklara hur du kan lösa det på ett enkelt och behagligt sätt: med en god, kryddig juice som även är nyttig, naturlig och upplivande.

Att höja energin i rättan tid

anis och apelsinskal

Vi kan alla uppleva en dag eller vecka som är mer intensiv än vanligt. Dessvärre kan det påverka våra energinivåer och vårt humör. Försök leta efter naturliga lösningar som åter ger dig balans i ditt liv. Det går att höja energin såväl som humöret utan att behöva vända sig till läkemedel eller terapeuter.

Det finns många naturliga tillskott som har stimulerande och balanserande egenskaper. I den här artikeln vill vi dock föreslå att du löser problemet på ett mer naturligt sätt: genom att göra en god, kryddig juice som du kan dricka under dagen.

Vilka är ingredienserna?

apple-och-kanel

Äpple

Äppeljuice, som har reglerande egenskaper, är basingrediensen i denna energigivande dryck. Den är känd för sina alkaliserande, renande och antioxidativa egenskaper.

Citronskal

Citronskal innehåller mycket mer näringsämnen än frukten inuti. Vidare är det berömt för sina alkaliserande, antioxidativa och matsmältande egenskaper. Det är även mycket användbart för att stärka immunförsvaret, som påverkas när vi drabbas av energibrist eller trötthet.

Avslutningsvis är citrusfrukter även utmärkta antidepressiva medel, så citronskal kan dessutom hjälpa dig på denna front.

Apelsinskal

Apelsiner är utmärkta för att hjälpa dig nå tillstånd av lycka och förbättra ditt humör. Vidare är de även en av de frukter som håller sig färsk längst, och de som bäst bevarar och överför energin de får från solljuset. Apelsiner hjälper dig dessutom att stärka immunförsvaret.

Ingefära

Vi bara måste inkludera ingefära. Detta eftersom det är en utmärkt stimulant som inte ändrar nervsystemet. Vidare snabbar ingefära upp ämnesomsättningen och gör att man känner sig mer aktiv och mindre stressad. Den motverkar även smärta och svullnad samtidigt som matsmältningsprocessen förbättras.

Kanel

Kanel är en utmärkt stimulant och afrodisiakum, speciellt om den är från Ceylon. Vidare är det ett av de bästa livsmedlen för att höja energin och förbättra humöret, och det reglerar även dina glukosnivåer.

Kardemumma

Kardemumma är kanske inte lika välkänd som resten av ingredienserna. Dess söta arom och smak kommer du dock garanterat känna igen. Kardemumma är dessutom en väldigt kraftfull stimulant som förbättrar aptiten, förebygger mental trötthet och minskar stress och ångest.

Stjärnanis

Anis är en naturlig stimulant som även hjälper till att reglera matsmältningssystemet och eliminera överflödiga vätskor från kroppen.

Cayennepeppar

Cayennepeppar är så kryddstark att den snabbar på ämnesomsättningen, vilket är relaterat till energiförbrukning. Du borde börja med små mängder av denna peppar, för att sedan gradvis öka kvantiteten tills du klarar av kryddigheten.

Honung

Honung är ett superlivsmedel rikt på vitaminer och mineraler, och är väldigt näringsrikt. Försök alltid använda honung istället för socker och sötningsmedel.

Hur mycket behöver du?

dryck som höjer din energi

Du behöver följande för att bereda en liter av denna dryck:

  • 1 liter hemgjord äppeljuice, som du kan använda en mixer för att göra. Alternativt kan du köpa ekologisk äppeljuice som inte innehåller några tillsatser eller socker.
  • Ekologiskt citronskal
  • Ekologiskt apelsinskal
  • 1 skiva färsk ingefära
  • 1 nypa kardemumma
  • 3 stjärnanis
  • 1 nypa cayennepeppar
  • 1 matsked honung

Hur gör man?

Följ stegen nedan:

  • Koka äppeljuicen med apelsin- och citronskalet såväl som kryddorna i 15 minuter.
  • Låt hopkoket stå i tio minuter, varpå du silar och tillsätter honungen till blandningen.
  • Du kan dricka drycken varm eller kall när som helst under dagen när du behöver mer energi, vilket även inkluderar mellan måltider.

Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.


  • Caballero-Gutiérrez Lidia, Gonzáles Gustavo F. Alimentos con efecto anti-inflamatorio. Acta méd. peruana  [Internet]. 2016  Ene [citado  2018  Dic  07] ;  33( 1 ): 50-64. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&;pid=S1728-59172016000100009&lng=es.
  • Ordoñez-Gómez, E.S, Reátegui-Díaz, D, & Villanueva-Tiburcio, J.E. (2018). Polifenoles totales y capacidad antioxidante en cáscara y hojas de doce cítricos. Scientia Agropecuaria9(1), 113-121. https://dx.doi.org/10.17268/sci.agropecu.2018.01.12
  • Ruchi Badoni Semwal, Deepak Kumar Semwal, Sandra Combrinck, Alvaro M. Viljoen,
    Gingerols and shogaols: Important nutraceutical principles from ginger, Phytochemistry, Volume 117, 2015, Pages 554-568, ISSN 0031-9422, https://doi.org/10.1016/j.phytochem.2015.07.012.
    (http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031942215300509)
  • Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors., Bode, A. M., & Dong, Z. (2011). Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition.The Amazing and Mighty Ginger. chapter 7 the amazing and mighty ginger. In Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects.
  • O’Neil, C. E., Nicklas, T. A., Rampersaud, G. C., & Fulgoni, V. L. (2012). 100% Orange juice consumption is associated with better diet quality, improved nutrient adequacy, decreased risk for obesity, and improved biomarkers of health in adults: National Health and Nutrition Examination Survey, 2003-2006. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-11-107
  • Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Apple phytochemicals and their health benefits. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-5

Denna text erbjuds endast i informativt syfte och ersätter inte konsultation med en professionell. Vid tveksamheter, rådfråga din specialist.