6 jordgubbsdrycker till din diet

Jordgubbar är en av de godaste frukterna du kan hitta. Trots att de är så söta är de också ett av de bästa livsmedlen för dieter.
Smoothie med jordgubbar

Jordgubbar har många otroliga fördelar för hälsan. De fungerar som antiinflammatoriska medel och förbättrar dessutom din skeletthälsa och ögonhälsa. De förebygger även makuladegeneration.

De innehåller också fibrer som hjälper din matsmältningsprocess. Det reglerar hunger.

Dessutom har jordgubbar en syra som kallas ellaginsyra. Det ger huden mer elasticitet och förebygger förtida åldrande.

Jordgubbar kan ätas på många sätt, men idag ska vi ge dig recepten på 6 jordgubbsdrycker.

1. Jordgubbssmoothie med glass

Jordgubbssmoothien passar hela familjen. Barn kommer definitivt inte tacka nej. Plus att du ger dem något som är både supernäringsrikt och gott.

Ingredienser

  • 1 kg jordgubbar
  • 8 dl naturell yoghurt
  • 1 dl vatten, kondenserad mjölk och saften från en citron
  • Grenadinsirap (efter smak)
  • 1 liter fettsnål jordgubbsglass

Gör så här

  • Rensa först jordgubbarna och avlägsna stjälkarna.
  • Lägg sedan jordgubbarna i mixern. Tillsätt yoghurt, vatten, kondenserad mjölk och citronsaft.
  • Blanda allt tills du får den textur du vill ha.
  • Ställ smoothien i frysen i 30 minuter.
  • Ta en liten skål glass och täck den med smoothien (eller bara drick den som den är!).

2. Naturlig jordgubbssmoothie

Jordgubbssmoothie mot stressDen här är bra för dagar när du utför intensiv fysisk träning.

Du kan dricka den en halvtimme innan du tränar. Du kommer att känna fördelarna.

Ingredienser

  • 15 jordgubbar
  • 1 dl naturell yoghurt
  • 1 dl kokosvatten eller sojamjölk
  • 2 msk honung

Gör så här

  • Om de är färska, skölj, skala och skär jordgubbarna i bitar.
  • Tillsätt naturell yoghurt och kokosvatten eller sojamjölk till mixern.

Det är värt att nämna att om du använder kokosvatten kommer den att få en lite sötare smak. I detta fall fungerar kokosvatten som ett naturligt sötningsmedel.

  • Tillsätt honung. Blanda sedan tills du får en jämn dryck.

3. Smoothie med jordgubbar, mango och ananas

AnanasjuiceDet bästa med den är att du kan servera den ihop med vad som helst. Plus att den innehåller för många onödiga kalorier.

Du kan dricka den närsomhelst på dagen och det kommer inte vara skadligt för din hälsa.

Ingredienser

  • 5 jordgubbar
  • 1/2 mogen mango
  • 1/2 ananasring
  • 5 msk vatten
  • 1 tsk honung

Gör så här

  • Skölj och hacka jordgubbarna, mangon och ananasen i bitar.
  • Tillsätt till mixern tillsammans med vatten och honung. Blanda tills du får en krämig konsistens.

4. Lätt smoothie med jordgubbar och banan

Den här smoothien ger dig energi för resten av dagen.

Du får kalium från banan och antioxidanter från jordgubbarna. Resultatet är en supervitaminsmoothie som gör stor nytta för din kropp.

Ingredienser

  • 4 dl frysta jordgubbar
  • 1 mogen banan
  • 2 msk honung
  • 3 dl skummjölk

Gör så här

  • Skala bananen och skär i bitar. Skölj jordgubbarna och skär dem också.
  • Lägg allt i mixern tillsammans med mjölken och honungen.
  • Blanda tills du får en jämn dryck. Du kan dricka den närsomhelst.

5. Jordgubbslassi

JordgubbssmoothieTexturen i den här får dig att känna som om du dricker en grönsakskräm. Men låt dig inte luras: den har lika mycket smak som resten.

Prova den med en fullkornstoast med cream cheese eller lätt margarin.

Ingredienser

  • 1 skumyoghurt
  • 1 dl havremjölk eller havrevatten
  • 7 stora, mogna jordgubbar
  • En skvätt vanilj
  • 2 msk malen kanel
  • 4 msk brunt socker
  • Iskuber (efter smak)

Gör så här

  • Skölj jordgubbarna och lägg dem ihop med resten av ingredienserna i mixern.
  • Blanda allt tills du får en krämig konsistens.
  • Njut!

6. Energigivande jordgubbssmoothie

Det här är en jordgubbsdryck som ger din kropp mer energi. Den har trots allt 13 gånger så mycket kalium och dubbelt så mycket natrium som kommersiella energidrycker. Du behöver kalium för att cellerna ska fungera ordentligt.

Tänk på att ju färskare jordgubbarna är, desto större fördelar ger de dig.

Ingredienser

  • 3 dl kokosvatten
  • 2 dl vatten
  • 9 eller 10 jordgubbar, sköljda
  • 2 msk honung
  • Iskuber (efter smak)
  • En nypa salt för att lyfta fram smaken

Gör så här

  • Lägg allt i mixern och blanda på medelhastighet så att isen inte krossas helt.
  • Servera och drick.