4 smoothies för att kontrollera dina kolesterolnivåer
Kolesterol är en typ av lipid som finns i blodet. För höga mängder kan resultera i negativa effekter på hälsan, och därför vill vi hjälpa dig att kontrollera dina kolesterolnivåer.
Det finns 2 typer av kolesterol:
- “Bra” kolesterol (HDL) är viktigt för att motverka kardiovaskulära sjukdomar.
- “Dåligt” kolesterol (LDL) kan orsaka kroniska förändringar hos kroppens funktioner.
Det finns tyvärr ingen 100% effektiv farmakologisk behandling för att kontrollera kolesterolnivåer. Som tur är finns det olika livsmedel som kan att hjälpa dig att reglera det dåliga kolesterolet och öka mängden bra kolesterol i ditt blod.
I den här artikeln kommer vi att gå igenom några smoothierecept som innehåller hjälpsamma ingredienser. De är goda och ett fantastiskt alternativ för att ge din kropp vad den behöver utan att du ens inser det.
Vilka livsmedel ökar nivån av LDL i blodet?
Innan vi går igenom de livsmedel som hjälper dig vill vi först titta på de som du bör begränsa intaget av för att kontrollera dina kolesterolnivåer:
- Rött kött
- Bacon, korv, skinka
- Bakverk
- Friterad mat
- Ost
- Glass
Vikten av HDL, eller det “goda” kolesterolet
HDL drar åt sig fettpartiklar, vilket gör att de inte fastnar i artärerna och orsakar förändringar i blodcirkulationen.
När det finns tillräckligt med HDL i blodet minskar du risken för följande åkommor:
- Stroke
- Diabetesfot
- Trombos
- Förändringar i hjärnans cirkulation
Vad borde du äta för att kontrollera dina kolesterolnivåer?
Fettsyror
Omega 3 och omega 6 bidrar till god hjärthälsa och finns i följande livsmedel:
- Nötter
- Linfrön
- Linser
- Avokado
- Broccoli
- Fisk (sardiner, lax, tonfisk)
Antioxidanter
Dessa minskar det “dåliga” kolesterolet genom att förlänga livslängden på det “goda”. Du hittar dem i följande livsmedel:
- Grönsaker (äggplanta, morötter, rovor)
- Frukter (mango, mandariner, ananas, papaya, persikor)
Låt oss nu ta en titt på några fantastiska recept.
Smoothie med rödbetor, apelsin och blåbär
Betor ger dig näringsämnen som A-vitamin, B-vitaminer och folsyra. När de kombineras med andra ingredienser som jordgubbar, blåbär, apelsiner och havre får du en smoothie som är toppen för att kontrollera dina kolesterolnivåer.
Ingredienser
- 1 rödbeta
- 6 jordgubbar
- 1/2 dl blåbär
- Juice från 2 apelsiner
- 1 matsked havre
- 1/2 glas vatten
Tillredning
- Lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa tills du får en jämn blandning utan klumpar.
- Du kan dricka smoothien dagligen på tom mage.
Smoothie med äpple, spenat och persilja
Spenat och persilja innehåller näringsämnen som kontrollerar dina kolesterolnivåer. De är även rika på fibrer, antioxidanter och omättade fetter, vilket gör dem allmänt bra för att motverka hälsoproblem.
Ingredienser
- 1 äpple
- 2 dl spenatblad (30 g)
- 1 dl persilja (15 g)
- Is
Tillredning
- Blanda alla ingredienserna i en mixer.
- Du kan dricka smoothien varje dag utan att behöva oroa dig för några hälsorisker.
Smoothie med citron, vitlök och kål
Kål sänker dina kolesterolnivåer naturligt. Innehållet av vitaminer, antioxidanter och fibrer främjar god kardiovaskulär hälsa. Du behöver inte oroa dig för kålens smak, för citronen gör smoothien godare.
Ingredienser
- 2 vitlöksklyftor
- 1/4 litet kålhuvud
- Juice från 3 citroner
- 1 dl vatten
Tillredning
- Krossa först vitlöksklyftorna.
- Därefter tvättar du och hackar kålen. Lägg den i mixern tillsammans med citronjuicen, vattnet och vitlöksklyftorna.
- Mixa allt i några sekunder och sila till sist blandningen.
- Du kan dricka 1/2 glas per dag för att sänka ditt kolesterol.
- Drick den dock inte för länge, då det kan försvaga din sköldkörtel.
Smoothie med kayote, selleri och ananas
Kayote (Sechium edule), även chayote, tillhör pumpafamiljen och är en populär grönsak i det mexikanska köket. Den kan vara svår att få tag på i Sverige, men om du hittar den online är den väldigt bra för hälsan.
Den är rik på fibrer, C-vitamin och antioxidanter som hjälper dig att kontrollera dina kolesterolnivåer.
Selleri innehåller mycket vatten som rengör dina artärer, och ananasen ger inte bara din smoothie en god smak, utan ger dig även mycket C-vitamin och antioxidanter.
Ingredienser
- 1 kayote
- 1 skiva ananas
- 2 selleristjälkar
Tillredning
- Mixa alla ingredienserna tills du får en jämn blandning.
- Därefter dricker du smoothien en gång per dag på tom mage för bästa resultat.
Övervaka dina kolesterolnivåer
Det är viktigt att folk som oroar sig över sina kolesterolnivåer ofta går till läkaren för att undersöka sig. Hur ofta man behöver gå beror på kolesterolnivåerna i blodet och risken som föreligger för någon form av kardiovaskulär sjukdom.
Utöver att dricka dessa smoothies och följa en hälsosam kost i övrigt är det viktigt att du följer de medicinska råd som din läkare ger dig.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Simons, K., & Ikonen, E. (2000). How cells handle cholesterol. Science. https://doi.org/10.1126/science.290.5497.1721
- Brewer Jr., H. B., & Brewer, H. B. (2004). Increasing HDL Cholesterol Levels. New England Journal of Medicine. https://doi.org/10.1056/NEJMp048023
- Salazar, J., Olivar, L. C., Ramos, E., Chávez-Castillo, M., Rojas, J., & Bermúdez, V. (2015). Dysfunctional High-Density Lipoprotein: An Innovative Target for Proteomics and Lipidomics. Cholesterol. https://doi.org/10.1155/2015/296417