Vegansk diet som hjälper dig att bygga muskler

Det bästa för att få i sig protein utan att äta kött – så att du kan bygga muskler – är att vända sig till frön och nötter.

Letar du efter miljövänlig livsstil som gagnar din hälsa och resten av alla varelser som befolkar vår planet? Har du problem med att bygga muskler och vill ha en lösning som matchar dina värderingar? Varför inte prova på den här veganska dieten?

Oroa dig inte – du behöver inte äta kött för att bygga muskler, bara göra några enkla förändringar i din kost.

Upptäck hur man bygger muskler med den här veganska dieten och få den välsvarvade kropp du drömt om.

Vad innehåller den veganska dieten?

Dieten bygger på två enkla recept som du kan kombinera med resten av din mat utan problem.

En smoothie ska inkluderas i din frukost och middag, medan en sallad kommer vara din huvudsakliga måltid. Båda är väldigt välbalanserade recept som inte kommer ge några obalanser i ditt näringsintag.

Vi rekommenderar dock att du endast följer dieten i max fyra veckor, eftersom det är lätt att bli trött på den. Om du föredrar kan du alternera mellan en vecka med denna diet och en vecka där du äter som vanligt.

Smoothie för att bygga muskler

Den här smoothien innehåller naturliga fetter av hög kvalitet, protein, frukt och grönsaker. För att hjälpa dig genom månaden ska du ha proteinpulver med olika smaker nära till hands.

På så sätt kan du leka med smaken och undvika att tröttna.

Ingredienser

• 1 isbit
• 6 medelstora jordgubbar
• 30 g babyspenat
• 1 matsked proteinpulver
• 10 mandlar
• 1 matsked ekologiskt mandel- eller jordnötssmör
• 250 ml kokosmjölk

Tillredning

• Mixa allt och drick omedelbart.

Vegansallad för att få muskler

Den här salladen innehåller kryddor som gör den underbart god. Det kommer vara till stor hjälp när du försöker hålla dig till din diet. Om du ändå tröttnar kan du byta ut kryddorna mot andra sorter eller aromatiska örter.

Det enda du ska undvika är att lägga till bearbetad dressing och sås med för mycket salt och konserveringsmedel. Om du föredrar att äta din sallad med dressing kan du göra en hemma med safter från färska frukter och lite olja.

Du kan även ha lite kul med receptet och prova oljor från olika källor, såsom avokado, sesam, örter, etc.

Ingredienser

• 1 matsked vatten
• 1 nypa torkad timjan
• 2 teskedar kummin
• 1 nypa salt
• 1 nypa färskmalen svartpeppar
• 2 matskedar olivolja
• 110 g finhackad silverlök
• 2 finhackade vitlöksklyftor
• 1/2 block fast tofu i tärningar
• 30 g spenatblad
• 1 avokado skuren i skivor

Tillredning

• I en djup skål tillsätter du vatten, timjan, kummin, salt och peppar. Låt sedan stå.
• I en stekpanna värmer du upp olivoljan.
• När oljan är varm sauterar du vitlök och lök i fem minuter eller tills de fått en jämn textur.
• Efter det tillsätter du tofutärningarna och sauterar i runt tio minuter.
• Tillsätt sedan blandningen av vatten och kryddor och rör om med en sked.
• Tillsätt därefter spenaten och rör om i två minuter.
• Ta bort från värmen och servera.
• Garnera med skivor av avokado.

Inkludera nötter och frön i alla dina mellanmål

Nötter och frön innehåller högkvalitativt protein som hjälper till att ersätta det du inte får från kött. De är dessutom lätta att ta med sig, så du har ingen ursäkt för att lämna dem hemma. De är också väldigt mättande.

Några alternativ är:

• 60 ml pumpafrön som ger dig 15 g protein
• 60 ml mandlar som ger dig 10 g protein
• 2 matskedar jordnötssmör som ger dig 12 g protein