Två läckra recept på kycklingbröst
Letar du efter några bra recept på kycklingbröst? Det finns flera delar på kycklingen som är ätbara och som bra kan användas i olika recept. Dock är kycklingbröst en viktig del för att slå samman god hälsa och smak i en utsökt måltid.
Därför vill vi idag dela två utsökta och väldigt enkla recept på kycklingbröst, så att du får nya recept att lägga till din köksrepertoar. Du anar inte alla möjligheterna som finns för att skapa goda måltider med bara en till synes enkel och vanlig ingrediens!
Bröstet är en av de bästa delarna av kycklingen att kombinera med andra ingredienser. Du kan lätt servera kycklingbröst med både ris, pasta och potatis, och tillaga dem i ugnen, i stekpannan, panerade och så vidare.
Du kan också utan problem äta kyckling om du går på någon särskild diet för att gå ner i vikt eller hålla dig i form. Oavsett vad du har för mål är en kycklingrätt perfekt för både näringstillskott och enkel tillagning.
De recept vi i dag ska dela med oss av är enkla och du kan göra dem när som helst och vid alla sorters tillfällen. De passar bra till både lunch och middag.
Låt oss ta en titt på våra två läckra recept på kycklingbröst!
Två läckra recept på kycklingbröst
1. Kycklingbröst med potatischips
Detta recept på kycklingbröst tar inte mer än 15 minuter att tillaga från början till slut. Denna rätt är rik på vitaminer och protein, den är kalorisnål och du kan tillaga den i bara några enkla steg.
Den är perfekt att avnjuta till lunch eller, om du föredrar, en lätt middag.
Ingredienser
- 3 benfria kycklingbröstfiléer
- 3 matskedar aromatiska örter
- 1 grön paprika
- 3 stora sötpotatisar
- 1 matsked olivolja
- 4 blad salvia
- 1 skalad vitlöksklyfta
- 1 matsked salt
Tillagning
- Börja med att tvätta salviabladen ordentligt.
- Skala sedan vitlöken och pressa den.
- Ta en skål för att förbereda marinaden: olivolja, salviablad, pressad vitlök och en nypa salt.
- Lägg ner kycklingbrösten i skålen och låt dem dra åt sig marinaden i 30 minuter.
- Tillsätt sedan de aromatiska örterna och stek kycklingbröstfiléerna i en stekpanna i lite olivolja.
- Skär den gröna paprikan i skivor. Skiva potatisarna och krydda dem efter smak.
- Ta en annan stekpanna och hetta upp lite olivolja, sautera sedan paprikan och potatisen.
- Sautera i 3 minuter och servera tillsammans med kycklingbröstfiléerna.
2. Kycklingbröst med citron
Detta recept är perfekt för dig om du ska börja en diet eller om du redan följer en. Kalorivärdet är väldigt lågt och tack vare citronen får du dessutom ett bidrag av vitaminer. Detta är ett enkelt, fräscht och gott alternativ på kycklingbröst.
Ingredienser
- 2 kycklingbröstfiléer
- 2 msk persilja
- 1 matsked extra jungfruolivolja
- 2 skalade vitlöksklyftor, finhackade
- 4 matskedar citronsaft
- 1 kycklingbuljongtärning
Missa inte: 5 utsökta recept med rostad potatis
Tillagning
- Värm upp olivoljan i en kastrull och bryn kycklingbröstfiléerna lite.
- Öka sedan värmen på plattan lite, och tillsätt den hackade vitlöken.
- Tillsätt därefter citronsaften och till slut buljongtärningen.
- Täck över kastrullen låt det puttra i ca 7 minuter.
- När kycklingbrösten är färdiga kan du krydda med peppar och servera med ris eller din favoritsidorätt.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Marangoni F, Corsello G, Cricelli C, et al. Role of poultry meat in a balanced diet aimed at maintaining health and wellbeing: an Italian consensus document. Food Nutr Res. 2015;59:27606. Published 2015 Jun 9. doi:10.3402/fnr.v59.27606
- Zaheer, K., & Akhtar, M. H. (2016). Potato Production, Usage, and Nutrition—A Review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 56(5), 711–721. https://doi.org/10.1080/10408398.2012.724479
- Pollo al limón. (s.f.). En Wikipedia. Recuperado el 6 de agosto de 2018 de https://es.wikipedia.org/wiki/Pollo_al_lim%C3%B3n
