Hälsofördelarna med havtorn: en energigivande växt

Havtorn kan användas som en energigivare, antioxidant och matsmältning. Vi kommer att berätta allt om dess egenskaper och fördelar i den här artikeln.

Skriven och verifierad av farmaceut Franciele Rohor de Souza.

Senaste uppdateringen: 02 maj, 2023

Säkert har du hört talas om hälsofördelarna med havtorn. Denna växt – med det vetenskapliga namnet Hippophae rhamnoides – är en taggig buske med ursprung i Kina och vissa delar av Europa. Den tillhör familjen Eleagnaceae och kännetecknas av sina vedartade grenar som består av långsträckta blad och små taggar. Den har också blommor av grönaktiga toner och små sfäriska frukter av en vackert ljus orange färg.

Frukterna skördas när de når en god mognadsgrad och används därefter för gastronomiska och medicinska ändamål. Faktum är att en olja kan erhållas från fruktköttet och kärnorna som har flera tillämpningar som ett naturligt botemedel och kosmetika. I den här artikeln ska vi berätta mer om dess egenskaper.

Huvudsakliga aktiva föreningar i havtorn

Innan vi beskriver användningen och hälsofördelarna med havtorn ska vi berätta om dess huvudkomponenter. Som sammanställts av en publikation i tidskriften Antioxidants omfattar dessa följande:

• Vitaminerna A, B, C, K och E
• Essentiella mineraler (järn, magnesium, koppar, zink, natrium, kalium, fosfor, kalcium, kväve och mangan)
• Fytosteroler
• Essentiella fettsyror, såsom palmitinsyra, linolsyra och alfa-linolensyra
• Aminosyror (treonin, valin, metionin, leucin, lysin, tryptofan, isoleucin, fenylalanin, bland andra)
• Fenoliska föreningar, såsom glykosider, flavonoider och fenolsyror
• Mucilage

Hälsofördelarna med havtorn

Inom traditionell medicin har havtornets blad, blommor, frön och bär använts som ett komplement för att lindra olika hälsoproblem. Och medan de flesta användningsområden endast stöds av anekdotiska bevis, finns också forskning som visar att det har potential för att förebygga och behandla vissa sjukdomar. Vilka är då de möjliga hälsofördelarna med havtorn?

Hjälper till att bekämpa trötthet

Tack vare dess rika utbud av vitaminer, mineraler och essentiella aminosyror kan man använda havtorn som ett naturligt tillskott för att bekämpa trötthet. I synnerhet kan bären hjälpa till att minska trötthet och muskelsvaghet.

Dessutom, vilket rapporterats i en studie publicerad i Journal of the Science of Food and Agriculture, att vattenhaltiga extrakt av bladen på denna växt har potential att förbättra den fysiska konditionen och skydda mot oxidativ skada orsakad av hård träning.

Hälsofördelarna med havtorn: hjälper hjärthälsan

De essentiella fettsyrorna, flavonoiderna, vitaminerna och mineralerna i havtornsbären är fördelaktiga för hjärthälsan. Forskning publicerad i Lipids in Health and Disease kopplar konsumtionen av dessa till ökade nivåer av högdensitetslipoproteiner, dvs det “goda” kolesterolet.

Hos friska människor är dessa lipider kopplade till hjärtskydd. Dessutom hjälper dess antioxidanter till att hämma de negativa effekterna av oxidativ stress, som inte bara ökar nivån av inflammation, utan är kopplade till kroniska sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, såsom åderförkalkning.

Positiva effekter på vaginal atrofi

Vaginal atrofi eller torrhet är ett vanligt symptom bland kvinnor som når klimakteriet. Dess uppkomst är relaterat till minskningen av östrogennivåerna, vilket minskar den naturliga smörjningen av slidan.

Även om det finns flera behandlingar mot detta symptom – som vaginal fuktighetskräm eller hormonbehandling – kan en konsumtion av kosttillskott med fytoöstrogener också hjälpa till. Detta visas också av en studie från 2014 där man visar att havtornsolja kan hjälpa till att förbättra den vaginala hälsan efter klimakteriet.

Hjälper till att vårda håret

Oljan som erhålls från havtorn har en koncentration av lipider, aminosyror och mikronäringsämnen som stärker hårets hälsa. En studie som delas i tidskriften Antioxidants visar att detta är en ingrediens som ofta används inom kosmetikaindustrin, särskilt i hårbehandlingar.

Det rekommenderas för dess förmåga att minska överflödigt fett i hårbotten och för att skydda mot skador på eller brutna hårstrån. Faktum är att det är en vanlig ingrediens i flera märken av schampon.

Hälsofördelarna med havtorn: skyddar hudens hälsa

Det finns flera anledningar till att havtorn skyddar hudens hälsa. För det första dämpar dess rikliga antioxidantinnehåll de negativa effekterna av fria radikaler, vilket minskar tendensen till för tidigt åldrande.

För det andra hjälper dess antiinflammatoriska, återfuktande och regenerativa egenskaper till att vårda hudbarriären. Därtill, vilket beskrivs i en studie i Lipids in Health and Disease, minskar det risken för hudsjukdomar.

Studier visar att havtornsolja fungerar som ett komplement för att bekämpa akne, eksem och vissa hudinfektioner. Det är också en vanlig ingrediens i åldersmotverkande kosmetika såsom anti-agingkrämer.

Andra möjliga hälsofördelar med havtorn

Tack vare dess rika innehåll av bioaktiva föreningar är det inte förvånande att havtorn även är kopplat till ytterligare hälsofördelar. Vi vill dock understryka att detta bara är ett komplement och inte en förstahandsbehandling.

Bevisen är fortfarande begränsade, så du bör använda havtorn med försiktighet. Låt oss titta på andra användningsområden:

• Matsmältningsstörningar: på grund av dess innehåll av mucilago (växtslem) och antioxidanter kan havtorn vara ett bra hjälpmedel för matsmältningshälsan. Det används ofta mot matsmältningsbesvär, gastrit, diarré och förstoppning.
• Andningshälsa: C-vitamin, flavonoiderna och mineralerna istärker immunförsvaret och hjälper till att minska risken för luftvägsinfektioner, såsom influensa.
• Leversjukdom: Även om det inte är en förstahandsbehandling för leversjukdomar, visar forskning att havtorn har farmakologisk potential mot leverfibros. Dessutom fungerar det som ett hepatoskyddande medel.
• Antitumörpotential: fytobeståndsdelarna i denna växt är kopplade till en antitumör- och cancerpreventiv effekt. Det behövs dock mer bevis.
• Övervikt och fetma: även om det inte är ett mirakeltillskott mot övervikt, innehåller det bra näringsämnen som hjälper dig att komplettera kosten. Studier kopplar dess egenskaper till förebyggande av fetma inducerad av en fettrik kost och metabola störningar.

Risker och kontraindikationer

Intaget av havtorn som livsmedel är i allmänhet säkert för de flesta. Faktum är att kosttillskott som härrör från busken och dess frukter tenderar att tolereras väl.

Trots detta kan vissa personer uppleva oönskade reaktioner:

• Patienter med högt blodtryck löper risk för huvudvärk, yrsel och hjärtrytmstörningar vid intag av havtornstillskott.
• Användning på huden kan orsaka utslag eller allergi hos personer med känslig hud. Det är viktigt att göra ett litet hudtest innan du använder det på större områden på kroppen.
• Oral konsumtion av havtornsolja kan orsaka matsmältningsbesvär. Om detta händer bör användningen avbrytas.
• Det bör inte konsumeras samtidigt med antikoagulantia, antidiabetika, läkemedel mot autoimmuna sjukdomar och läkemedel mot leversjukdom.
• Det är kontraindicerat för gravida och ammande kvinnor. Det bör inte heller intas av patienter med kroniska sjukdomar, såvida det inte har godkänts av en läkare.

Naturläkemedel med havtorn

Naturmedel med havtorn framställs av både bladen och bären. Kosttillskotten är vanligtvis i form av kapslar, sirap, te, tinkturer, oljor och aktuella salvor. Användningssättet kan variera från en presentation till en annan; därför är det nödvändigt att konsultera etiketten.

Naturligtvis, på en generell nivå, finns det några konsumtionsrekommendationer. Dessa är som följer:

• Infusion av torkade havtornsbär: 5 till 7,5 dl per dag.
• Naturlig juice på havtornsbär: 2 dl per dag.
• Tinktur: 20 till 50 droppar, uppdelat på 3 doser per dag.
• Olja: 1 tesked (5 ml). För extern användning, blanda den med en bärarolja (olivolja, kokosolja, mandelolja etc.).

Havtornsinfusion

En havtornsinfusion är idealisk för att öka dina energinivåer och stärka ditt försvar. Det fungerar även som ett komplement för att stödja behandlingen av anemi.

Ingredienserna är följande:

• 50 g havtornsbär
• 30 g blåbär
• 10 g åkerfräken
• 5 dl vatten

Följ denna steg-för-steg-guide:

1. Koka upp vattnet och tillsätt resten av ingredienserna när det kokar upp.
2. Täck infusionen och låt den dra i 10 till 15 minuter.
3. Dela upp drycken genom att ta 2 till 3 portioner om dagen.

Vad man ska komma ihåg om havtorn

Inom naturmedicin är havtorn uppskattat för sitt rikliga innehåll av bland annat antioxidanter, vitaminer, mineraler och proteiner. Det används för att skydda hjärthälsan, huden och matsmältningssystemet.

Bevisen är dock fortfarande begränsade. Därför rekommenderas det bara som ett komplement.

Hur som helst är det i allmänhet säkert och vältolererat. Du kan tillsätta den i naturlig form i olika recept eller köpa det som ett tillskott och ta det som ett komplement.