Enkla, effektiva och naturliga huskurer med ananas

01 december, 2019
Ananas är bra för att avgifta kroppen och minska vätskeretention. Idag kommer vi visa dig några enkla och naturliga huskurer med ananas.

Ananas innehåller stora mängder vitaminer och mineraler. Den är även bra för att avgifta kroppen och minska vätskeretention. Idag kommer vi visa dig några enkla och naturliga huskurer med ananas.

Ananas innehåller många vitaminer (speciellt C, B1, B6, folsyra) och mineraler (natrium, kalium, kalcium, mangan och järn). Den innehåller dessutom mycket vatten och fibrer. Ananas är utöver det väldigt kalorisnål, något som gör den bra när man vill gå ner i vikt. Den innehåller slutligen ett enzym som kallas bromelin, som är känt för att förbättra matsmältningen och motverka tarmparasiter.

Ananasen har en söt och uppfriskande smak som är perfekt för hela familjen, och den är rik på antioxidanter och viktiga näringsämnen som kroppen behöver. Kroppen fylls ofta med gifter p.g.a. dåliga matvanor, kemiska produkter och även luftföroreningar. Som tur är kan ananas hjälpa oss att bli av med dessa skadliga substanser.

Varför är bromelin så bra för kroppen?

Ananas och kniv på bord.

Bromelinet har anti-inflammatoriska egenskaper som används för att behandla allt från bihåleinflammation till halsont, artrit samt gikt.

Antioxidanter

Ananas innehåller mängder av antioxidanter (c-vitamin, jod, magnesium, fosfor och kalcium). Dessa stärker kroppens naturliga försvar och är även bra för sköldkörteln och nervcellerna. Eftersom ananas innehåller så mycket C-vitamin är den bra för att motverka fria radikaler, vars påverkan kan leda till exempelvis ateroskleros, hjärtsjukdomar och till och med diabetes.

Naturliga huskurer med ananas

Smoothie

Smoothie med ananas.

Om du vill avgifta kroppen med ananas, ta en titt på följande recept:

Ingredienser

  • 2,5 dl ananas
  • 2,5 dl morötter
  • 1 dl kallt vatten
  • Juice från 2 apelsiner
  • 1 matsked chiafrön

Instruktioner

  • Skär först ananasen i kuber.
  • Riv därefter moroten och mixa med resten av ingredienserna.
  • Drick till sist utan att sila.

Detoxdiet med ananas

Innan vi börjar prata om den här detoxdieten ska du veta att den inte är något du bör använda dig av varje dag. Följ den i max 5 dagar och endast två till tre gånger per år för att motverka vätskeretention och gå ner i vikt. Tänk på att kombinera den med en i övrigt hälsosam livsstil.

Frukost

  • 2 eller 3 skivor ananas och te.

Mellanmål

Ingredienser

  • Skalet från 1 ananas
  • 2 liter vatten

Instruktioner

  • Koka först upp ananasskalen i 2 liter vatten.
  • Låt därefter svalna och sila sedan.
  • Ställ drycken i kylen och drick när den har blivit kall.

Lunch

Ingredienser

  • 2 purjolökar
  • 1 rova
  • 150 g selleri
  • 100 g morötter
  • 150 g fiskfilé
  • 150 g ananas

Tillredning

  • Skala först och hacka ingredienserna och lägg allt förutom köttet och ananasen i en stekpanna.
  • Stek därefter på låg värme.
  • Stek sedan fisken i en annan stekpanna tills genomkokt.
  • Servera slutligen alltihopa med tärnad ananas.

Mellanmål

  • Samma som mellan frukost och lunch.

Middag

  • 4-5 skivor ananas

Naturlig sirap

Sirap på ananas.

Det är lätt göra den här naturliga sirapen och du kommer inte att behöva införskaffa några dyra ingredienser. Tänk på att använda naturlig ananasjuice som du själv har pressat och undvik kommersiella alternativ som innehåller socker och tillsatser.

Ingredienser

  • 1 färsk ananas
  • 1 ingefärsrot
  • 4 matskedar honung
  • 1/2 dl färsk citronjuice
  • 1/2 tesked cayennepeppar

Tillredning

  • Skala först ananasen och pressa juicen. Använd en mixer om du inte har någon speciell utrustning för att pressa juicen.
  • Mixa därefter med riven ingefära, honung, citronjuice och cayennepeppar.
  • Servera direkt.

Rekommendationer

När du köper ananas ska du välja en som har en färsk arom, krona med hårda blad och ett ljust skal. Undvik frukter med vita och missfärgade delar. Tvätta allt innan användning.

Kroppen älskar frukt. Prova dessa huskurer med ananas och se själv!

Chaurasiya, R. S., & Umesh Hebbar, H. (2013). Extraction of bromelain from pineapple core and purification by RME and precipitation methods. Separation and Purification Technology. https://doi.org/10.1016/j.seppur.2013.03.029

Farid Hossain, M. (2015). Nutritional Value and Medicinal Benefits of Pineapple. International Journal of Nutrition and Food Sciences. https://doi.org/10.11648/j.ijnfs.20150401.22

Wijeratnam, S. W. (2015). Pineapple. In Encyclopedia of Food and Health. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00547-X