Pumpasoppa är ett av många pumparecept med lågt kaloriinnehåll som ändå är näringsrika. Det är en utmärkt sätt att starta dagen med extra energi.
Förutom att passa bra till lunch eller middag är soppa dessutom ett enkelt sätt att ändra takten till frukost.
Ingredienser
420 g pumpapuré
750 ml kycklingbuljong
125 ml lättmjölk
1/2 tsk lökpulver
1/4 tsk salt
Gör så här
Tillsätt alla ingredienser förutom mjölk i en kastrull.
Värm på medelvärme och rör ofta. Låt koka i 15 till 20 minuter.
Tillsätt därefter mjölken, blanda väl och koka i ytterligare 2 minuter.
Om du vill kan du köra soppan i en mixer för att få en jämnare textur.
3. Pumpasmoothie
Den här pumpasmoothien är en energidryck som hjälper dig att hålla igång både fysiskt och mentalt under hela den stressiga dagen. Det är ett av de enklaste pumparecepten du kan njuta av när du är i farten.
Du kan dricka den till frukost eller så snart du behöver något mellan målen.
Ingredienser
100 g pumpapuré
1 mogen banan
2 dl mandelmjölk
1/2 tsk kanel
1/2 tsk vaniljextrakt
Is (om du vill)
Gör så här
Tillsätt alla ingredienser i en mixerskål och mixa tills alla klumpar är borta.
Pumpakärnor är också fulla av näringsämnen som din kropp behöver.
De är antiinflammatoriska, förbättrar matsmältningen och är perfekta för att reglera din aptit på morgonen.
Ingredienser
65 g pumpakärnor
2 msk rapsolja
1 msk olivolja
1/2 tsk kanel
Gör så här
Skölj pumpakärnorna för att ta bort eventuella rester.
Torka dem på hushållspapper. Smörj ett smörpapper med rapsolja och strö ut pumpakärnor på papperet.
Rosta pumpakärnorna i 20 till 30 minuter i ugnen vid 175 grader C.
När de är klara lägger du dem i en burk. Ringla över olivolja och avsluta med att strö på kanel.
Om du vill kan du byta ut kanelen mot ingefära eller någon annan krydda.
Med dessa recept kan du njuta av mer hälsosamma och näringsriktiga frukostar.
Pumpa smakar gott och du kommer uppskatta att den ingår i ditt första mål på dagen.
Det bästa är att pumpa är gott för hela familjen och är ett bra sätt att ta väl hand om dig.
I den här artikeln ska du få lära dig hur man tillagar ett recept på mormors kycklinggryta. Det finns många recept på traditionell matlagning som har gått i arv från generation till generation, tillsammans med alla förändringar och förbättringar som…
Det finns naturliga kurer med egenskaper som kan hjälpa till att lindra symptom på irritabel tarm, eller IBS. Bland dessa finner vi ett läkande ingefärs- och kamomillte för att lindra IBS. Skulle du vilja prova det? Vi berättar om receptet…
I denna artikel delar vi med oss av tre smarriga havrerecept som du kan lägga in i din kost. För det mesta äter folk havregryn till frukost, men vi rekommenderar att man även inkluderar dem i sin middag eller äter…
Har du provat att göra utsökta papayasmoothies? Fruktsmoothies har blivit ett av de nyttigaste valen till mellanmål. Tack vare deras kombination av kalorisnåla ingredienser är de ett nyttigt sätt att tämja aptiten. I denna artikel ska vi lära dig att göra…
Vill du lära dig hur man kan göra växtbaserad grädde? Personer som följer en vegetarisk eller veganskt kost har upptäckt substitut för de flesta livsmedel som har animaliskt ursprung. Det må finnas många näringsmässiga skillnader, men det finns många nyttiga…
Gurk- och avokadosoppa är snabb, nyttig och enkel att göra. Du behöver bara två grundläggande ingredienser, men du kan lägga till fler beroende på vad du har hemma. I denna artikel ska vi dela med oss av två varianter så att…