15 livsmedel som man bör undvika till varje pris

För att undvika skadliga livsmedel är det bäst att du förbereder din matsedel i förväg och baserar den på hälsosamma produkter och att du har med dig nyttiga mellanmål om du någonsin blir hungrig.

Skriven och verifierad av idrottspedagog och nutritionist Elisa Morales Lupayante.

Senaste uppdateringen: 26 augusti, 2022

God näring stimulerar intellektuell och mental utveckling. Det låter oss att tänka, förstå och skapa. Det förbättrar även kroppens fysiska utveckling och tillväxt. Det finns dock livsmedel som man bör undvika.

Att äta nyttigt kräver att man har koll på livsmedel som man bör undvika

Hälsosam kost innebär att man konsumerar en mängd olika ingredienser som ger dig de näringsämnen du behöver för att vara frisk, med mycket energi och som får dig att må bra.

Dessa livsmedel innehåller kolhydrater, protein, vatten, fett, mineraler och vitaminer.

En bra diet, som kompletteras med träning och en hälsosam vikt, är en perfekt kombination för att hålla din kropp frisk och stark.

Tips för en hälsosam kost

• Respektera måltider (frukost, lunch och middag).
• Konsumera en mängd olika livsmedel
• Håll en hälsosam vikt
• Känn till den andel fett som kroppen behöver för att bibehålla din idealvikt
• Undvik överdriven konsumtion av mättat fett
• Ät mat som innehåller tillräckligt med växtfiber
• Undvik överdriven konsumtion av socker och salt
• Undvik alkohol
• Försök att inte överskrida 20% protein i din kost
• Tänk på ditt dagliga intag av vitaminer och mineraler
• Gör fysisk träning enligt din ålder, vikt och storlek
• Tugga din mat långsamt.

Livsmedel som man bör undvika för att inte bli sjuk

Den vanliga rekommendationen är att helst förbruka naturliga och ekologiska livsmedel för att undvika bekämpningsmedel och gifter. Undvik också livsmedel som är skadliga för din hälsa.

Vår mat ger näring och energi till kroppen för att skydda oss mot sjukdomar.

Problemet är att det finns frestande livsmedel som du kan äta snabbt och på väg till jobbet. Ingen tid går förlorad för att förbereda dem, de är billiga och de tenderar att vara söta och välsmakande. Problemet är att de är dåliga för oss.

Låt oss ta en titt på några av dem:

1. Chicken nuggets

De är välsmakande och de tillfredsställer oss snabbt. Försök dock undvika dem, eftersom de innehåller höga mängder av konserveringsmedel, salt och fett.

2. Pommes frites

De innehåller ett stort antal kalorier. Om du äter dem ofta över tid kan du drabbas av diabetes och bli överviktig.

3. Läskedrycker

Dessa drycker innehåller socker som är dåligt för din hälsa och majssirap med högt innehåll av fruktos.

De är skadliga för levern och kan orsaka utveckling av bakteriella sjukdomar och till och med cancer.

4. Varmkorv

Dessa innehåller stora mängder konstgjorda ingredienser såväl som konserveringsmedel och smakämnen. Fyllningarna är ofta gjorda av kött av låg kvalitet och innehåller mycket salt.

5. Burgare

De ökar risken för diabetes. Det är skräpmat.

6. Söta flingor

I allmänhet innehåller dessa söta flingor liten mängd fibrer och deras höga sockerhalt bidrar till utvecklingen av diabetes.

7. Granola bars

De innehåller stor mängd majssirap. Dessutom är de vanligtvis gjorda av skadligt socker. De innehåller också mycket fett och natrium som gör dem mindre hälsosamma.

8. Iste

De är lätta att göra, billiga och uppfriskande, men de är inte nyttiga. De har mer socker än läskedrycker, mycket artificiella smakämnen, majssirap och andra skadliga sockerarter.

9. Konserverade tomater

Att förbruka denna produkt utgör en risk för förgiftning.

De innehåller BPA, som är en giftig kemikalie som kopplas samman med reproduktionsproblem, neurologiska skador och en ökad risk för olika typer av cancer.

10. Bearbetat kött eller korv

Korv är dåligt för din hälsa, både på medellång och lång sikt.

Problemet är att de erhålls från djur som utsätts för tillväxthormoner, antibiotika och andra skadliga mediciner.

11. Groddar och andra rötter

Det är vanligt att använda groddar och andra rötter i rätter för deras smak. Men att äta dem rå kan innebära att du konsumerar skadliga bakterier.

För att förhindra infektion är det bäst att tillaga dem innan de läggs till måltiden.

12. Råa ägg

Dessa kan vara skadliga, eftersom råa ägg kan innehålla salmonella, vilket är en bakterie som orsakar gastrointestinala infektioner.

13. Margarin

Det innehåller höga mängder transfetter, som är förknippade med hjärtsjukdom, fetma och hudsjukdomar.

Vid uppvärmning frigörs fria radikaler, vilka är giftiga molekyler för kroppen.

14. Mikropopcorn

Påsen som innehåller majsen innehåller perfluoroktansyra (C8) och är en förorenande substans för blodet.

15. Korv och bacon

De är fulla av mättat fett och natrium.

Vad vi borde äta

Det finns många hälsosamma alternativ tillgängliga. De är också enkla och snabba att förbereda och kommer att göra dig mätt.

• Du kan äta havregryn, som är rik på vitamin B, proteiner, kalcium och fiber. Du kan lägga till frukt, honung efter smak eller torkade frukter.
• Yoghurt är ett annat alternativ om du har för högt proteinintag. Den innehåller inte heller onödigt socker.
• Ett annat alternativ är ägg, så länge du tillagar dem. Du kan laga dem på olika sätt.

Vad ska man göra för att hålla sig borta från livsmedel som man bör undvika

Att begränsa eller eliminera dessa livsmedel kan vara väldigt svårt, ännu mer så, när varje dag spenderas på språng och du är väldigt hungrig.

Det betyder att du ofta äter vad som helst som finns framför dig. Därför är förberedelse och uthållighet nyckeln.

Om detta är fallet, bär alltid hälsosam mat och mellanmål med dig. På så sätt undviker du att bli frestad att köpa och äta skräpmat eller bearbetade livsmedel.

Undvik stekt mat i restauranger eller snabbmat, eftersom de flesta använder transfetter när de steker.

Försök att försäkra dig om att din kost i grunden består av naturliga och obearbetade livsmedel, och notera de livsmedel som man bör undvika. Du kommer att märka att din kropp är dig evigt tacksam.