Avgifta levern med en blåbärs- och rödbetssmoothie
En blåbärs- och rödbetssmoothie är inte bara oemotståndligt läcker. Läs vidare för att få reda på vad den kan göra för hälsan hos levern! Din lever har en väldigt viktig roll i din kropp, och även om många ignorerar det ansvarar den för att filtrera bort gifter från blodet. Det förebygger utvecklingen av en rad olika sjukdomar.
Man uppskattar att den påverkar fler än 500 funktioner i kroppen, som de metaboliska processerna, utsöndring av vissa hormoner och avgiftning av kroppen. Precis som med andra system i kroppen kan den dock överbelastas av abnormiteter i vävnader eller för stor ansamling av gifter.
Som ett resultat kan du utveckla kroniska sjukdomar som påverkar din livskvalitet. Därför blir avgiftningsbehandlingar allt vanligare. De innehåller naturliga ingredienser och stödjer rensning av levern innan komplikationer uppstår.
I den här artikeln vill vi dela med oss av ett hemgjort recept på en blåbärs- och rödbetssmoothie. Den är rik på antioxidanter, och fiberinnehållet hjälper dig att avgifta levern.
Blåbärs- och rödbetssmoothie för att avgifta levern naturligt
Smoothien kombinerar två livsmedel som är rika på essentiella näringsämnen. Efter att de absorberats av kroppen hjälper de till att avgifta levern. Blåbär och rödbetor har båda ett högt antioxidantinnehåll och rensar bort orenheter som färdas genom blodet.
De innehåller även mineraler såsom kalium och magnesium. När de balanseras med natrium minskar de vätskeretention och inflammation. De har även viktiga mängder fibrer som hjälper till att kontrollera ditt kolesterol och dina matsmältande egenskaper.
Fördelarna med blåbär
Blåbär är en stark källa till antioxidativa beståndsdelar, fibrer och essentiella mineraler. Under årens lopp har dessa visat sig förebygga och bekämpa flera sjukdomar som kan drabba kroppen. Deras antibakteriella egenskaper och antibiotiska effekter har använts för att behandla urinvägsinfektioner och neutralisera tillväxten av baciller.
Deras rensande egenskaper stödjer leverfunktionerna samtidigt de förebygger sjukdomar såsom fettlever och cirros.
Bland dessa näringsämnen är det värt att nämna innehållet av:
- Vitaminer (A, C, E)
- Kostfibrer
- Mineraler (kalium, järn, kalcium)
- Tanniner
Fördelarna med rödbetor
Rödbetor används för att rensa levern och blodet. De är kända för sina kulinariska egenskaper. De är en ekologisk källa till essentiella näringsämnen som ger kroppen många fördelar när du lägger till dem i kosten. De innehåller även mycket antioxidanter och fibrer som behövs för att optimera rensningen av kroppens utsöndringsorgan.
Samtidigt har rödbetor en skyddande effekt mot skadan som orsakas av fria radikaler. Denna skada sker på cellnivå. De tillhandahåller även kroppen med betalain, betacyanin och folsyra. Alla dessa är nödvändiga för att hålla levern frisk. Rödbetors koncentrationen av pektin, en typ av fiber, hjälper dessutom till att kontrollera överflödigt kolesterol. Det hjälper dig även att smälta fetter.
I mindre utsträckning får du även näringsämnen såsom:
- Vitamin (A, B, C)
- Mineraler (fosfor, zink, kalium, järn, kalcium)
- Aminosyror
Bered en blåbärs- och rödbetssmoothie för att avgifta levern naturligt
För att avgifta levern naturligt måste du ha en balanserad kost. Det betyder att du måste äta mycket frukt och grönsaker samt dricka vatten. Undvik livsmedel som är rika på mättade fetter och socker eftersom de hamnar i vägen för avgiftningsprocessen.
Givetvis ska du försöka hålla dig borta från alkoholhaltiga drycker och cigaretter, då gifterna i dem påverkar din leverhälsa.
Ingredienser
- 3 små rödbetor
- 1 1/4 dl blåbär
- Saften från 1 citron
- 9 dl kallt vatten
Instruktioner
- Tvätta rödbetorna och extrahera deras naturliga juice.
- Häll juicen i mixern och tillsätt blåbär, citronsaft och vatten.
- Mixa alla ingredienserna i några sekunder tills du fått en jämn vätska utan klumpar.
- Drick ett glas till frukost och ytterligare ett på eftermiddagen.
- Drick juicen i två veckor i sträck varannan månad.
Är du redo att prova juicen för att avgifta levern naturligt? Om du fått signaler som tyder på att din lever är full av gifter borde du testa och se fördelarna själv.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Kalra A, Yetiskul E, Wehrle CJ, et al. Physiology, Liver. [Updated 2022 May 8]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535438/
- Klein AV, Kiat H. Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. J Hum Nutr Diet. 2015 Dec;28(6):675-86. doi: 10.1111/jhn.12286. Epub 2014 Dec 18. PMID: 25522674.
-
Zhu J , Zhou M , Zhao X , Mu M , Cheng M . Blueberry, combined with probiotics, alleviates non-alcoholic fatty liver disease via IL-22-mediated JAK1/STAT3/BAX signaling. Food Funct. 2018 Dec 13;9(12):6298-6306. doi: 10.1039/c8fo01227j. PMID: 30411754.
- Wang YP, Cheng ML, Zhang BF, Mu M, Wu J. Effects of blueberry on hepatic fibrosis and transcription factor Nrf2 in rats. World J Gastroenterol. 2010 Jun 7;16(21):2657-63. doi: 10.3748/wjg.v16.i21.2657. PMID: 20518088; PMCID: PMC2880779.
- Al-Harbi LN, Alshammari GM, Al-Dossari AM, Subash-Babu P, Binobead MA, Alhussain MH, AlSedairy SA, Al-Nouri DM, Shamlan G. Beta vulgaris L. (Beetroot) Methanolic Extract Prevents Hepatic Steatosis and Liver Damage in T2DM Rats by Hypoglycemic, Insulin-Sensitizing, Antioxidant Effects, and Upregulation of PPARα. Biology (Basel). 2021 Dec 9;10(12):1306. doi: 10.3390/biology10121306. PMID: 34943221; PMCID: PMC8698622.
- Clifford T, Howatson G, West DJ, Stevenson EJ. The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease. Nutrients. 2015 Apr 14;7(4):2801-22. doi: 10.3390/nu7042801. PMID: 25875121; PMCID: PMC4425174.
