7 fantastiska sätt att nyttja fördelarna med avokado

mars 13, 2019
Avokado är rikt på vitaminer, mineraler samt omega 3- och 9-fettsyror. Du kan till och med använda skalet!

Avokado är en väldigt nyttig och komplett tropisk frukt. Den är rik på vitaminer, mineraler och essentiella fettsyror. Den är så bra för dig att ingen kost bör vara utan den. Här ska vi dela med oss av sju sätt att nyttja fördelarna med avokado – från fruktköttet till kärnan – både kulinariskt och för skönhet.

De fantastiska fördelarna med avokado

Avokado är ett av de näringsrikaste livsmedlen som finns, och en av de frukter som är absolut bäst för din hälsa. Den innehåller vitaminer (A, B, C, D, E, H, K, folsyra), essentiella fettsyror (omega 3, 6 och 9) samt mineraler (kalium och magnesium). Den är även en utmärkt källa för nyttiga fetter, vegetabiliskt protein och fibrer.

Här kommer några av de saker som avokado kan göra för din hälsa:

  • Reglera ditt nervsystem, vilket bekämpar problem såsom ångest, stress och sömnlöshet.
  • Hjälpa till att förebygga samt behandla anemi.
  • Skydda celler från åldrande som fria radikaler orsakar.
  • Sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna.
  • Förbättra hjärtfunktionen.
  • Förbättra utseendet hos huden och naglarna.
  • Hjälpa dig att tappa vikt och skala bort centimeter från din midja.
  • Hjälpa dig att bekämpa cancer.
  • Minska inflammation.
Avokado

Recept som låter dig dra nytta av fördelarna med avokado

1. Krämiga, supernyttiga smoothies

Om du lägger till en härlig, mogen avokado till dina fruktsmoothies kommer du få en krämighet utan att behöva tillsätta yoghurt eller mjölk. Du kommer även göra dem nyttigare och mer mättande. Det är ett utmärkt alternativ till frukost, som mellanmål eller innan hårt arbete, oavsett om det är fysiskt eller mentalt.

Tillsätt en halv avokado per portion.

Avokadosmoothies

2. Alternativ till smör

Den krämiga konsistensen hos mogna avokados gör dem perfekta för att bre ut på rostat bröd eller smörgåsar istället för saltrika alternativ som är för höga i fett, såsom krämiga ostar. Du kan göra din bredbara avokadoröra söt eller mer saltaktig.

  • Sött: blanda avokado med kakao, vaniljextrakt, kanel eller honung.
  • Salt: kombinera med vitlök, cayennepeppar, svartpeppar, citronsaft, vinäger, örter eller havssalt.

3. Mjölkfri glass

Det kan låta konstigt, men en av fördelarna med avokado är faktiskt att du kan göra hemgjord glass med den istället för grädde. Detta kommer göra glassen mer lättsmält och nyttigare.

  • Vi rekommenderar att prova olika kombinationer, såsom mango, jordgubbar och banan, eller prova smaker som vanilj, kokos och kakao.
  • För att förhindra att de blir bruna ska du komma ihåg att lägga till lite citronsaft.
  • Du kan söta med lite stevia, honung, kokossocker eller agavesirap.

4. Wok med avokadokärna

Avokadokärnor innehåller 70% av fruktens aminosyror såväl som ganska mycket lösliga fibrer.

Några av deras fördelar inkluderar:

  • Hjälper dig bränna fett
  • Förebygger åldrande
  • Reglerar sköldkörteln
  • Stödjer ditt immunförsvar
  • Förebygger hjärtsjukdom
  • Ökar din libido
  • Ger dig energi
  • Lindrar muskel- och ledsmärta

Du kan riva dem och göra te eller lägga till i sallader, juicer, smoothies etc. Du kan även rosta, mala och förvara i pulverform.

5. Massage för att lindra celluliter

Du kan faktiskt använda den stora, runda avokadokärnan för att göra en varsam men djup självmassage för att förbättra cirkulation, eliminera kvarhållna vätskor och bekämpa celluliter.

  • Applicera en vegetabilisk olja du gillar på huden och gör cirkelrörelser med kärnan, alltid uppåt, med medelstyrka.

6. En närande mask

Har du någonsin sett en grön ansiktsmask? Då innehåller den förmodligen avokado. Tack vare alla näringsämnen den innehåller så är den utmärkt för att ge näring till och reparera huden.

  • Om du använder masken en gång per vecka kommer du få strålande hy som är mjukare, fastare och mer elastisk.
Avokadomask

7. Exfolierande produkt för alla hudtyper

Sist men inte minst har vi skalet.

  • Om du masserar din hud med insidan av avokadoskalet kommer du exfoliera och bli av med döda hudceller tack vare dess speciella något grova yta.
  • Skalet innehåller även avokadoolja, som är väldigt bra för din hud.

På så sätt kommer du exfoliera utan att torka, och till och med återfukta de djupa hudlagren.

  • Duarte, P. F., Chaves, M. A., Borges, C. D., & Mendonça, C. R. B. (2017). Avocado: Characteristics, health benefits, and uses. International News on Fats, Oils and Related Materials.