16 utmärkta anledningar att dricka gurkjuice

Gurkjuice är en idealisk dryck för återfuktning. Det gör det till ett bra livsmedel för att rena kroppen och gå ner i vikt.
16 utmärkta anledningar att dricka gurkjuice
Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu

Skriven och verifierad av Kirurg Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu.

Senaste uppdateringen: 26 augusti, 2022

Gurkan har gradvis blivit integrerad i dieter och gastronomi av olika kulturer runt om i världen. Och det finns många skäl att dricka gurkjuice.

Den har ett lågt innehåll av sockerarter, fetter och proteiner. En gurkas vikt är 95% vatten. Detta gör att dess juice är lätt och hydrerande.

Vi kan konsumera gurkan som inlagd, i sallader eller som en juice. På grund av dess neutrala smak kan den också kombineras med andra frukter och grönsaker.

Hälsofördelar med att dricka gurkjuice

Gurkjuice har stora hälsofördelar för kroppen. Den har en rik smak utöver att vara uppfriskande, näringsrik och hälsosam.

  • Att dricka gurkjuice hjälper dig att undvika vätskeretention, vilket i sin tur förhindrar viktökning.
  • Den bidrar till att eliminera gifter från kroppen.
  • Den har också mycket få kalorier – ett annat plus för att gå ner i vikt!
  • Det är ett diuretikum, idealiskt för att stimulera njuraktivitet.
  • Tack vare dess höga fiberhalt (särskilt i fröerna) har den laxerande egenskaper.
  • Den bekämpar effekterna av fria radikaler som orsakar för tidigt åldrande.
  • Den är bra för hudens hälsa.
  • Dessutom reglerar den matsmältningen och skyddar processen.
  • Att dricka gurkjuice stärker dina naglar och främjar hårväxt.
  • Dessutom bidrar den till att minska urinsyra.
  • Sammantaget stärker den immunförsvaret.

Anledningar att dricka gurkjuice eller gurkvatten varje dag

Om det är svårt för dig att dricka den rekommenderade dagliga mängden vatten, kanske du borde prova gurkjuice. Det har många fördelar och är lika nyttigt som naturligt vatten.

1. Minskar fett, ett av de viktigaste skälen att dricka gurkjuice

Gurkskivor i skål

Denna naturliga dryck hjälper till att minska fettet som ackumuleras på höfter och mage. På grund av dess depurativa och renande egenskaper bidrar den också till att eliminera gifter.

2. Att dricka gurkjuice återfuktar kroppen

Med gurkjuice kan du motverka vätskeförlust eftersom det ger oss en stor mängd vatten och mineralsalter.

Om din hud är torr kommer gurkvatten att ge huden den återfuktning och jämnhet som den behöver.

3. Reducerar trycket i artärerna

Blodtrycksmätare

Tack vare dess fiber- och mineralhalt är den utmärkt för att hålla blodtrycket på optimala nivåer.

4. Att dricka gurkjuice hjälper dina muskler

Kisel som finns i gurkor är bra för musklerna och hjälper till att hålla dem i perfekt skick.

5. Eliminerar påsar under ögonen

Gurkskivor på ögonen

Gurka är det perfekta elementet för att ta hand om ditt ansikte. På grund av dess antiinflammatoriska egenskaper kommer du att kunna minska och eliminera påsar under ögonen och mörka cirklar som bildas runt dina ögon.

6. Förbättrar tandköttets hälsa

Gurkjuice hjälper ohälsosamma tandkött att bli friskare. Tack vare fotokemikalierna får du också fräsch andedräkt.

Nyfiken på vad du mer kan göra för att få fräsch andedräkt? Läs:

3 naturliga recept på munvatten för dålig andedräkt

7. Förbättrar ditt hår och dina naglar

Långt hår

På grund av kisel och svavel som finns i gurka är dess juice perfekt för att göra ditt hår och dina naglar glänsande, friska och starka. Det stimulerar också tillväxt av hår och naglar.

8. Hjälper dig att gå ner i vikt

På grund av dess låga innehåll av kalorier samt dess fiber, som gör att det tar längre tid att smälta, får gurkvatten dig att känna dig mätt.

Genom att kombinera den med frukter kan gurkjuice vara en stor allierad i kampen för att eliminera fett.

9. Minskar risken för cancer

Gurkjuice i glas

Gurkans egenskaper, som lignaner, kan slåss mot cancerceller.

Enligt olika studier kan detta bidra till att minska risken för olika typer av cancer.

10. Att dricka gurkjuice bekämpar halsbränna

På grund av dess alkaliska egenskaper kan gurkjuice hjälpa till att reglera blodets pH. Överdriven surhet som orsakas av intag av vissa sura livsmedel försvårar för våra organ.

11. Naturlig solskyddskräm

Kräm och gurka

Att dricka gurkjuice när vi är på stranden eller spenderar tid under solen under en lång tid kan minska uppkomsten av solfläckar. Gurka bekämpar rynkor och föryngrar din hud.

12. Lågt innehåll av kalorier

Det rekommenderas att dricka gurkjuice när du vill gå ner i vikt. Som vi redan har sagt så innehåller den inte några fetter och har lågt innehåll av kalorier och kolesterol.

På grund av dess diuretiska funktioner bidrar den också till att avgifta kroppen.

13. Högt vitamininnehåll

Grönsaker

Gurka har en stor koncentration av vitaminerna C, A, E och B (B1, B2, B3). Alla dessa är nödvändiga för att hålla hud, ben, ögon och vävnader hälsosamma.

14. Att dricka gurkjuice ger mineraler

Gurka innehåller bra mineraler för kroppen som magnesium, kalcium och fosfor. Det som den är mest känd för är emellertid dess kaliuminnehåll.

Detta hjälper till med kroppens vitala funktioner. Det stärker din ämnesomsättning, reglerar vattenhalten i cellerna och håller dina organ och system fungerande.

15. Naturligt laxermedel

Två glas med gurkjuice

För dem som lider av förstoppning är gurka ett utmärkt naturligt laxermedel. På grund av dess rengöringsfunktioner hjälper den till med att utföra tarmens funktioner och bekämpar långsamma tarmrörelser.

Intresserad av att läsa om andra naturläkemedel för detta problem? Läs:

3 Linfrökurer för att slippa förstoppning

16. Skönhet

På grund av dess mineral- och vattenhalt är gurka en av de vanligaste ingredienserna i olika masker och krämer.

Följande utsökta recept är alla goda skäl att dricka gurkjuice

Vi kan göra många fantastiska juicer med gurka. Genom att kombinera den med andra frukter kan vi göra naturliga drycker som är ännu mer fördelaktiga! Här är några recept för dig att testa.

1. Gurkjuice med ananas, ingefära, selleri och citron för viktminskning

Den har diuretiska funktioner, hjälper till att eliminera vätskor som ackumuleras i kroppen och förhindrar viktökning.

Det är en naturlig lösning som rengör kroppen och förbättrar din hälsa.

Ingredienser

  • 1/2 gurka
  • 1 dl skivad ananas (75 g)
  • 2 selleristjälkar
  • 1/2 tsk ingefära (2 g)
  • Juice från en citron
  • 2 dl vatten

Förberedelse

  • Skölj och skala gurkan och skär i bitar.
  • Skölj resten av ingredienserna och mixa allt tills du har en homogen blandning.
  • Tillsätt citronjuicen och drick på tom mage.
  • Du kan dricka det i en vecka och sedan igen efter 3 dagars paus.
  • När du har gått ner i vikt, fortsätt dricka den 2 eller 3 gånger i veckan.

2. Gurk- och citronjuice

Gurka och citronsaft har medicinska, näringsmässiga och helande egenskaper.

Ingredienser

  • 1 stor gurka
  • Juice från en citron
  • 2 dl vatten
  • 1 matsked honung (25 g) (Valfritt)

Förberedelse

  • Skölj gurkan och citronen väl.
  • Skär gurkan i skivor och lägg dem i mixern.
  • Tillsätt vattnet och citronsaften och processa tills ingredienserna är väl blandade.
  • Drick juicen strax efter att ha gjort den, en halvtimme före frukost eller en halvtimme före lunchen.
  • Drick tre gånger i veckan.

3. Ren gurkjuice

Gurkjuice

Ingredienser

  • 3 medellånga gurkor
  • 5 dl vatten
  • 2 matskedar brunt socker (20 g)
  • 1 nypa salt

Förberedelse

  • Skala gurkorna och skär i små bitar.
  • Lägg dem i mixern, tillsätt vattnet och processa tills det är väl blandat.
  • Sila.
  • Tillsätt salt och socker efter smak.
  • Häll i glas och njut av en uppfriskande och hälsosam dryck.

4. Gurk- och apelsinjuice

Ingredienser

  • 2 gurkor
  • Juice från 12 små apelsiner
  • 3 matskedar socker (30 g)

Förberedelse

  • Skala gurkorna, skär dem i bitar och lägg dem i mixern med apelsinjuicen.
  • Tillsätt sockret och processa tills du har en homogen vätska.

5. Smoothie med ananas, gurka och aloe vera för viktminskning

En kombination av gurka, ananas och aloe vera kan vara extremt depurativ och ett diuretikum.

Ingredienser

  • 5 dl skivad ananas
  • 1/2 gurka
  • 5 dl aloe vera gel (400 g)
  • 2 ½ dl vatten

Förberedelse

  • Lägg ananas och skivad gurka i mixern.
  • Tillsätt aloe vera gel och vatten och bearbeta tills ingredienserna är väl blandade.
  • Drick den här drycken på tom mage och en gång till på kvällen.

Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.


  • Adlercreutz, H. (2007). Lignans and human health. Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences. https://doi.org/10.1080/10408360701612942
  • Sharma, D., Rawat, I., & Goel, H. C. (2015). Anticancer and anti-inflammatory activities of some dietary cucurbits. Indian Journal of Experimental Biology.

Denna text erbjuds endast i informativt syfte och ersätter inte konsultation med en professionell. Vid tveksamheter, rådfråga din specialist.