3 hälsosamma och läckra recept med kaffe

mars 30, 2019
Med dessa läckra recept med kaffe är vi övertygade om att du kan hitta ett som kan hjälpa dig att stilla ditt sug efter kaffe utan att lägga till mer koffein under din dag.

Älskar du kaffe? Om svaret är ”ja”, ska du prova dessa recept med kaffe som vi har samlat nedan.

Vi har jag provat dem alla och kan försäkra dig om att de är läckra och lätta att förbereda. De är också det perfekta valet om du vill sluta dricka så mycket kaffe samtidigt som du inte vill ge upp det helt.

Är du redo? Njut!

1. Bröd med kaffe

Ingredienser till recept med kaffe

Det första receptet med kaffe är perfekt för att börja dagen. Det är ett läckert och superfluffigt bröd. Du kan göra det för att ersätta ditt morgonbröd.

Ingredienser

  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 stora hela ägg
  • 120 g smör
  • 1 dl espresso
  • ½ tsk vaniljextrakt
  • 2 dl brunt socker eller 1 dl stevia

Instruktioner

  • Börja med att lämna smöret i rumstemperatur. Om du har haft smöret i kylskåpet ska du ta ut den och lämna den i en skål i ca 25 minuter.
  • Ta lite smör och smöra din form.
  • Sätt ugnen på 200 ° C.
  • Kontrollera att sockret är av fint korn. Om inte, sätt det i en mixer, för att göra kornet finare.
  • Placera det mjuka, rumstempererade smöret i mixern eller i en skål och vispa tills det är gräddig.
  • Tillsätt sockret och fortsätt att vispa till det blir fluffigt.
  • Blanda in äggen var för sig, rör om hela tiden och vänta tills den första blandas väl.
  • Lägg sedan till den halva koppen kaffe och avsluta blandningen.
  • Stäng av mixern och låt blandningen vila en stund.
  • I en skål silar du de torra ingredienserna för att vara säker på att det inte finns några små stenar mjöl, socker eller pulver för bakning.
  • Blanda gradvis till de torra ingredienserna. Medan du lägger till använd en ballongvisp eller en träsked för att röra allt.
  • Försök att tillsätta ingredienserna försiktigt nog för att lösa alla klumparna.
  • När degen är väl blandad, häll den i brödformen och sätt in formen i ugnen.
  • Sänk ugnens temperatur till 180 ° C och låt den baka i 30 minuter.
  • Stick en spett i den innan du tar ut ur ugnen. Om spettet kommer ut utan deg på, är brödet klart. Annars lämna formen ytterligare 5 minuter och kontrollera igen.
  • Vrid ut brödet från formen och låt det svalna innan du äter.

Om du är diabetiker rekommenderar vi att du väljer stevia istället för socker. Kom ihåg att du måste notera mängden bröd du äter för att undvika att höja blodsockret och riskera din hälsa.

2. Krispiga havre- och espressobitar

Kafferecept med espresso

Har du ett begär för något sött, krispigt och kaffe-smakande? Då kommer du att älska det andra receptet med kaffe. Den har sötma från hallon och lönnsirap kompenserar det starka kaffets smak.

Allt toppas välsmakande med krispiga valnötter. Det blir en av dina favoritdesserter. Kom bara ihåg att äta dessa bitar med måtta, eftersom det räcker med två stycken för att ge dig mycket energi … och kalorier.

Ingredienser

  • 5 dl naturliga havregryn
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk espresso
  • 120 g smör
  • 1 tsk salt
  • 1 ½ dl lönnsirap
  • 3 ägg
  • 1 ½ dl mjölk
  • 2 dl hackade valnötter
  • 1 dl hackade färska hallon

Instruktioner

  • Smält smöret på spisen på låg värme och lämna den för senare användning.
  • Blanda havregryn, bakpulver, salt och espresso i en skål.
  • Tillsätt lönnsirap, mjölk och ägg i en annan skål och blanda väl.
  • Kombinera blandningen av havregryn med mjölk och låt den stå i 10 minuter.
  • Värm ugnen till 300 grader och smörj en bakplåt.
  • Tillsätt pekannötter och hallon till havreblandningen och rör lätt.
  • Med en sked eller med händerna, ta blandningen och gör små bollar ca 5 cm i storlek.
  • Placera bollarna längs plåten och lägg in den i ugnen när den är full.
  • Sänk temperaturen till 200 grader och låt dem baka i 35 minuter eller tills de är guldbruna.

Du kan äta en eller två tuggor innan du tränar med mjölk eller som en del av din frukost om dagen blir lång framför dig.

3. Läckert recept med kaffe och gelatin

kaffe recept gelatine

Det sista av våra recept med kaffe är perfekt som en färsk och lättgjord efterrätt. Vi rekommenderar den för de varmare dagarna.

Ingredienser

  • ½ dl stevia
  • 1 paket gelatin utan smak
  • 4 dl mycket het espresso

Instruktioner

  • Blanda gelatin med kaffet och rör om för att lösa upp.
  • Lägg till stevia och vänta tills allt löses upp.
  • Servera i små glas eller koppar och låt de stå i ett par timmar.

Med dessa läckra recept med kaffe, är vi övertygade om att du kan hitta en som kan hjälpa dig att stilla ditt sug efter kaffe utan att lägga till mer koffein under din dag.