Överraskande hälsofördelar med mateblad

· april 30, 2019
Infusion av mateblad har en stimulerande effekt som liknar kaffets. Det brukar även drickas efter att man har ätit för att underlätta matsmältningen.

Infusion av mateblad blir alltmer populärt över hela världen tack vare dess otroliga hälsofördelar. Förutom det symboliska värdet i de andinska länderna har detta medel en kraftfull stimulans som liknar kaffets. Upptäck alla helande egenskaper och hälsofördelar med mateblad i denna artikel.

Vad är mateblad?

Kvinna med mate

Matebladet (Erythroxylum coca) kommer från Bolivia och Peru, även om det också har spridit sig till Colombia, Ecuador, Chile och Argentina.
I dessa länder dricker man det som te, vilket är infusionen av denna tusenåriga, magiska och medicinska växt.

Dess stimulerande effekt liknar den som kaffe har, och på samma sätt används den vanligtvis också efter måltiden för att underlätta matsmältningen, tillsammans med lite socker eller honung.

Även om det är en naturlig stimulant, är infusionen av mateblad inte uppiggande, så den kan tas närsomhelst på dagen utan risk för nervositet eller sömnlöshet.

Är det en laglig produkt?

Denna dryck tas först och främst för att bekämpa höjdsjuka eftersom den inte har några biverkningar för hälsan.

Mateblad har alltid tuggats för att öka syreupptaget i blodet och hjärnan.

Det är vad som kallas ”chaqchada”, som består av att tugga det tills det skapar en bolus som sedan torkas och kan rökas som om det var en cigarett.

Vi måste specificera att konsumtionen av mateblad är laglig.

Koncentrationen av kokain i bladet är mycket låg (mellan 0,1 och 0,8%), så det orsakar inte toxicitet eller beroende.

Hälsofördelar med mateblad

Mate

Matebladet är rikt på vitaminer (A, B1, B2, B3, C och E) och mineraler (kalcium, fosfor, järn, natrium och kalium).

Det innehåller också tanniner och fjorton alkaloider, varav en är kokain.

Nedan redogör vi för fördelarna med mateblad för hälsan:

  • Det reglerar blodtrycket och förbättrar syreupptagningen hos blodet och i hjärnan.
  • Stimulerar andningsorganen.
  • Det underlättar matsmältningen och utstötningen av gaser. Det reglerar också metabolismen av kolhydrater, vilket är mycket lämpligt för människor som inte smälter mjöl och socker väl.
  • Förhindrar osteoporos tack vare dess kalciuminnehåll, vilket är högre än i mjölk.
  • Bekämpar järnbrist.
  • Det har smärtstillande egenskaper, så det lugnar alla sorters smärtor, som artrit eller reumatism.
  • Förbättrar leverfunktionen och rengör blod från gifter.
  • Konsumtionen av mateblad bidrar till att eliminera det fett som ackumuleras i levern och omvandla det till energi.
  • Det bekämpar retentionen av vätskor tack vare dess diuretiska egenskaper.
  • Det förbättrar uppmärksamhet, koncentration och minne och ökar fysisk uthållighet.
  • Förhindrar fetma och bulimi.
  • Det rengör urinvägarna och förhindrar infektioner. Det är också sammandragande, så det är mycket lämpligt för fall av diarré.
  • Minskar höga nivåer av kolesterol och triglycerider.
  • Förhindrar för tidigt åldrande.
  • Det förstärker tarmfloran och, som ett resultat, immunförsvaret.

Vad är dess symbolik?

Mate är en helig växt i Inkakulturen. Indianerna i Peru konsumerar det för att uppnå mystiska färdigheter som clairvoyans eller att kunna se aura hos personer under ritualer.

Det helar dock kroppen på ett holistiskt sätt: fysiskt och andligt.

Hur bereder jag infusion av mateblad?

Te på mateblad

Du kan hitta mateblad i bulk eller i påsar.

I bulk

  • Du kokar upp vatten och lägger till 5 eller 6 blad per infusion.
  • Låt dem koka i högst 5 minuter.
  • Efter att blandningen silats kan du dricka den med lite honung eller brunt socker.

I påsar

  • Du tillsätter kokande vatten till påsen och låter det dra i 5 minuter.

Likaså säljs matebladet i form av mjöl, som vi kan lägga till i våra grytor.

  • Bailey BA. Purification of a protein from culture filtrates of Fusarium oxysporum that induces ethylene and necrosis in leaves of Erythroxylum coca. Phytopathology, 1995 – apsnet.org
  • Gonzales-Carazas EF, Melgarejo-García GC, Chávez-Conde LK, Arellán-Bravo LJ, Carbajal-Lázaro E, Cabrera-Gómez YA, Quiróz-Sáenz GM, García-Antúnez IN, Llanto-Aguirre M, Choque-Nolasco FG. Efecto terapéutico del extracto etanólico de Erythroxylum coca spp. en anemia ferropénica inducida en ratas Holtzman macho. An. Fac. med. Lima 2013;74(1)