Varför är te bryggt på selleri bra för viktnedgång?

Utöver att vara mättande och avgiftande har selleri även väldigt få kalorier och motverkar inflammation i magen, samtidigt som den främjar viktnedgång.

Granskad och godkänd av läkare Carlos Fabián Avila.

Skriven av Katherine Flórez

Senaste uppdateringen: 26 augusti, 2022

Det är inte en hemlighet att grönsaker är ett av de bästa hjälpmedlen för att gå ner i vikt. De är fulla med vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra viktiga ämnen som hjälper kroppen att fungera och så att den kan göra sig av med fetter och rester som den inte behöver.

Selleri är ett bra exempel på hur grönsaker kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Den innehåller få kalorier, inget som helst fett och är rik på näringsämnen som stimulerar olika delar av kroppen för enklare viktnedgång.

Många känner fortfarande inte till sellerins alla egenskaper och fördelar, så i den här artikeln kommer vi att gå igenom de mest relevanta aspekterna och hur du kan tillreda selleri på bästa sätt.

Näringsämnen i selleri

En av sellerins främsta egenskaper är att den innehåller 65-90% vatten, vilket betyder att den är en av de grönsaker med minst kalorier – bara 16 kalorier per 100 g.

Det gör den även väldigt lättsmält för magen, utöver att den återställer vätskebalansen i kroppen och ger näring åt cellerna.

Selleri har antiinflammatoriska egenskaper som kan motverka maginflammation samt andra typer av inflammation som påverkar leder och muskler.

Den är även rik på viktiga näringsämnen som:

• Vitamin A, B1, B2, B6, B9 och C
• Mineraler som kalcium, kalium, magnesium och järn
• Essentiella aminosyror

Tack vare sina näringsegenskaper och stora mängd vatten har selleri blivit en väldigt populär grönsak i dieter. Den är därför bra för att både gå ner i vikt och för medicinska ändamål.

Vilka är fördelarna med selleri för att gå ner i vikt?

Det finns olika anledningar till varför denna grönsak är bra för de som vill gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt:

• Den har vätskedrivande och renande egenskaper.
• Eftersom den erbjuder mycket vatten och fibrer är den effektiv för att känna mättnad och kan därför motverka matångest.
• Dess antibakteriella och antivirala egenskaper kan motverka olika typer av maginfektioner för en mer hälsosam matsmältning.
• Eftersom den är bra på att rena kroppen rekommenderas den för avgiftning.
• Den minskar inflammation som orsakas av vätskeretention.
• Den sänker kolesterol och mängden triglycerider i kroppen.
• Den hjälper matsmältningsprocessen att absorbera näringsämnen och motverkar problem som gaser, inflammation och andra symtom som påverkar systemet.
• Den reglerar matsmältningen för att bränna mer fett.
• Den är fördelaktig för hud, hår och ögon.

Hur du brygger te på selleri för att gå ner i vikt

Detta te är en uppfriskande dryck som du kan dricka både varm och kall för att komplettera en diet för viktnedgång.

Det traditionella receptet tillreds genom att bara använda vatten och selleri, men i det här fallet har vi i lite citronjuice för att teet ska bli extra avgiftande för kroppen.

Ingredienser

• 3 selleristjälkar
• 1 liter vatten
• 1 citron
• En halv tesked ingefära (valbart) (2,5 g)

Tillredning

• Tvätta selleristjälkarna så att de är rena och inte täckta med bekämpningsmedel.
• Koka upp en liter vatten och lägg därefter i den skivade sellerin. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter.
• Om du vill ha i ingefära gör du det ett par minuter innan du tar bort det från värmen.
• När det är klart låter du det svalna i 10 minuter och har i citronjuicen.

Konsumtion

• Drick en kopp på morgonen innan frukosten.
• Du kan dricka den återstående vätskan under dagen, innan din huvudmåltid eller mellan måltider.
• Det är bäst att ta det 15 dagar i rad, för att därefter vänta 15 dagar och sedan börja om igen.

Tänk på att det inte är en mirakeldryck. Den kan hjälpa dig att gå ner i vikt, men din framgång beror även på din livsstil, diet och träning.