Om författaren
Kandidatexamen i Food Science and Technology och diplom i Human Nutrition and Dietetics från Higher School of Agricultural Engineers i Warszawa (Warsaw University of Life Sciences WULS-SGGW) och Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences, en i Spanien erkänd titel av Complutense University of Madrid. Efter mer än 13 års erfarenhet inom kost och näring, med utmärkta resultat som godkänts av tusentals patienter, har hon för närvarande sin egen praktik och tillhandahåller tjänster på Atlas Clinic i Madrid. Hon utför dessutom olika näringsbehandlingar.