Vad är gojibär och varför är de bra för dig?
Du har säkert hört talas om gojibär (Lycium barbarum). Dessa bär från Öst har lyckats nå ända till Västvärlden.
Tänk på att styrkan hos västerländska mediciner baseras på kommersialiserade droger som görs i fabriker. Men tack vare globaliseringen har de kulturella gapen gradvis minskat. Vår förståelse av länderna i Öst har därför blivit allt viktigare.
Vad är gojibär?
Gojibär från Himalaya har använts sedan antikens dagar i Kina, och de har otroliga fördelar för att motverka hudens åldrande.
De viktigaste komponenterna
Deras framgång beror på näringsuppsättningen, som inkluderar:
- Vitaminer (B1, B2, B6, C och E)
- Betakaroten
- Lykopen
- Mineraler (kalcium, kalium, selen, järn, zink)
- Lutein
- Essentiella aminosyror
Gojibärens egenskaper
Alla kan dra nytta av dem, men de är speciellt fördelaktiga för kvinnor. Låt oss titta på några av de fantastiska fördelarna.
De gynnar din allmänna hälsa
Gojibär innehåller några av de bästa naturliga antioxidanterna i världen.
De har även mer betakaroten än morötter, vilket bidrar till att motverka cellskador från fria radikaler.
Att äta dem motverkar dessutom effekterna av tidigt åldrande och stimulerar tillväxthormon, vilket minskar kroppsfett och förbättrar din sömn och ditt minne.
Minskar risken för cancer
Enligt en studie som utfördes 2009 kan gojibär sakta ner de cellulära mutationer som orsakar cancer. Anledningen är de antioxidantiska fördelarna och germanium.
De ger även stöd åt och skyddar din lever, vilket motverkar cirros.
De reglerar ditt kolesterol
Som du vet delas kolesterol upp i det bra kolesterolet och det dåliga. Vi rekommenderar därför en hälsosam kost för att balansera dina mängder.
Det du äter kan hjälpa dig att reglera ditt kolesterol, vilket inkluderar gojibär tack vare deras beta-sitosterol.
De har också flavonoider som ser till att blodkärlen fungerar ordentligt, samt motverkar att kolesterol fastnar.
De hjälper dig att gå ner i vikt
Genom att minska kolesterolet omvandlas fettet i din kropp till energi.
Målet är att kombinera intaget av gojibär med regelbunden träning. På så sätt går du ner i vikt på ett hälsosamt sätt.
De gynnar ditt hjärta
Att regelbundet äta gojibär kan vara till stor hjälp för hjärtat, speciellt för att stärka dina kranskärl.
De håller ögonen friska
Du utsätter varje dag dina ögon för olika skadliga vanor som ofta resulterar i kirurgi eller glasögon.
Gojibär är en av många naturliga livsmedel som kan hjälpa till att förbättra din ögonhälsa.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Almajano, M. “Determinación de la actividad antioxidante de las bayas de goji.” Consorci Escola Industrial de Barcelona (2009): 1-12.
- Araneda Gallardo, María José, Francisca Carolina Henríquez Díaz, and Marcela Daniela Romo Poblete. Incidencias de diferentes métodos, tratados con bayas de Goji, auriculoterapia y régimen hipocalórico, en personas adultas diabética, durante el período de octubre a diciembre del año 2015. Diss. UCINF, 2016.
- Gálvez, Jhon Chalco. “Comparación de la capacidad antioxidante de las bayas de Goji, frente a otras bayas rojas, mediante el método ORAC.” REDUCA 4.10 (2012).
- Salgado, Fernando. “La realidad sobre el “Gou Qi Zi” o bayas Goji (Fructus Lycii).” Revista Internacional de Acupuntura 5.2 (2011): 82-86.