Upptäck 5 fördelar med ingefärsvatten

Även om smaken kan verka konstig så är ingefära en växt som österländska kulturer har använt i tusentals år för att läka sjukdomar och andra åkommor. Lär dig om fördelarna med ingefärsvatten i den här artikeln.

Har du någonsin provat ingefärsvatten?

Först och främst är ingefära en växt som står ut tack vare sin intensiva arom och något kryddiga smak. Den kommer från familjen zingiberaceas, vars rhizom vanligtvis skördas och användas. En rhizom är den underjordiska stjälken som rötterna kommer från.

För många år sedan var ingefära nästa omöjlig att få tag på. Idag är det dock en av de mest använda huskurerna som finns.

Den blev välkänd tack vare kinesisk medicin och finns idag tillgänglig i matbutiker och på marknader.

Bland de många fördelarna står ingefära ut för sin hjälp med att stimulera funktionen hos bukspottkörteln och matsmältningssystemet.

Den är också användbar för att behandla andningssjukdomar, såsom influensa och förkylning, och som ett lugnande medel för att lindra smärta i kroppen.

Den har goda halter av vitamin C och B6, såväl som mineraler såsom kalium, vilket gör ingefära till en perfekt behandling för en rad olika åkommor. Den har dessutom antioxidativa egenskaper.

Läs vidare för att lära dig några fantastiska fördelar med ingefärsvatten.

Hur man kan använda ingefära

Ingefära kan användas på en rad olika sätt, inklusive i sallader, såser, bakverk, desserter och andra diverse recept. Du kan dessutom tillsätta den i juicer, teer, sirap eller helt enkelt färskriven.

Det finns gott om kosmetiska produkter som använder ingefära som en av sina huvudsakliga ingredienser.

Det är fallet med schampon, lotions och krämer vars huvudsakliga funktion är att förebygga eller minska imperfektioner hos huden, såsom celluliter.

Det enda problemet folk har med ingefära är att den kan höja kroppstemperaturen.

Därför är den inte rekommenderad för:

  • Personer med feber
  • Gravida kvinnor
  • Barn
  • Individer med högt blodtryck eller som tar aspirin (acetylsalicylsyra) för att kontrollera det (eftersom det förhöjer effekten)

Besök denna artikel: Huskurer när du har feber

Hur gör man ingefärsvatten?

Ingredienser

  • 1 liter vatten
  • 4 matskedar hackad eller riven ingefära

Beredning

  • Värm först upp vattnet. När det kokar tillsätter du ingefäran.
  • Låt det sedan sjuda i tio minuter innan du tar bort kastrullen från värmen i 15 sekunder.
  • Sila vätskan.
  • Du kan dricka ingefärsvatten varmt eller kallt.
  • Om du föredrar kan du dessutom söta det med lite honung eller stevia.

Ingefärsvatten kan kombineras med otaliga kryddor, men kardemumma, kanel och citronsaft är ingredienserna som oftast tillsätts i detta te.

Nedan listar vi fem stora fördelar med ingefärsvatten.

1. Det ökar din ämnesomsättning

Först och främst är ingefära känd för sina termogeniska egenskaper.

Den är därför bra för att öka ämnesomsättningen och bränna fett hos personer som lider av fetma eller övervikt.

2. Det förbättrar din matsmältning

Roten innehåller höga koncentrationer av fibrer, så den förbättrar funktionen hos dina tarmar.

Den hjälper även din kropp att absorbera mer näringsämnen samtidigt som den möjliggör borttagning av alla gifter du inte behöver och som orsakar buksvullnad och obehag.

3. Det är en utmärkt antioxidant

Som vi sade i början är ingefära en perfekt källa till vitaminer och mineraler.

Tack vare dess antioxidativa egenskaper är den väldigt bra för din hjärthälsa. Den motverkar förhårdnad och förträngning av artärerna, vilket hjälper blodet att flöda fritt.

För skönhet används ingefära för att bli av med mjäll, återfukta kroppen och förebygga torrt hår. Samtidigt förebygger den håravfall och främjar tillväxt.

4. Det bibehåller stabila kolesterolnivåer

Ingefärsvatten kan hjälpa din kropp att reglera nivåerna av dåligt kolesterol (LDL).

Som vi nämnde ovan kan förhöjda kolesterolnivåer i blodomloppet täppa igen artärerna och leda till kardiovaskulära problem.

5. Det är ett utmärkt antiinflammatoriskt medel

Ingefärsvatten kan hjälpa till att lindra smärtan på vissa områden av kroppen. Detta gör det väldigt lämpligt om du upplever:

  • Ledsmärta
  • Muskelsmärta
  • Reumatisk smärta
  • Artrit

Vad väntar du på? Prova denna utmärkta, nyttiga dryck redan idag för att dra nytta av fördelarna med ingefärsvatten.