Hur man kan förebygga skelettproblem

Din kropp kan ibland ha svårt att tillgodogöra sig det kalcium som finns i mjölk, vilket är anledningen till att några av de andra livsmedlen som är rika på kalcium kan vara precis vad du behöver för att få den dagliga dosen.
Benskörhet

Skelettsjukdomar, varav en av de vanligaste är benskörhet, grundar sig ofta i genetiska faktorer, infektioner, dålig benutveckling eller dålig kost. De förstnämnda fallen är svåra att undvika, men du kan ta hand om din hälsa för att förebygga skelettproblem i framtiden.

I denna artikel kommer vi att förklara vilka näringsämnen som måste ingå i din kost eller i någon form av tillskott för att ditt skelett inte ska lida brist på något i framtiden samt vad du bör undvika eller begränsa intaget av för att bättre förebygga skelettproblem.

Trots att kalcium är allra viktigast när det gäller benhälsa finns det även andra viktiga näringsämnen som är i stort sett lika viktiga. I själva verket behöver du en balanserad dos av alla mineraler för att kroppen ska kunna upprätthålla ett starkt och friskt skelett.

Livsmedel som bidrar med mineraler

  • Trots det faktum att mjölk och mjölkprodukter är rika på kalcium har vissa studier visat att dessa inte är lättsmälta för kroppen hos en vuxen. Av denna anledning rekommenderar vi andra livsmedel rika på kalcium, som sesamfrön, som innehåller mer kalcium än mjölk och är mer lättsmälta.
  • Alger: Alger är en av de rikaste källorna till mineraler bland livsmedel (spirulina, kelp, havsspagetti, nori, wakame, agar-agar, mm.). Dessa kan inkluderas i alla former av grytor, risrätter, pastarätter, soppor, grönsaker… – ja, i stort sett i alla typer av maträtter som kräver tillagning.
  • Kokta morötter: Dessa är ännu rikare på kalcium än råa morötter.
  • Peruansk Ginseng: Det innehåller en hel del kalcium och järn och är också en utmärkt hormonregulator. Det är bra för de som har okontrollerad hypertoni eller ett överaktivt immunförsvar.
  • Åkerfräken: Rikt på kisel – en mineral som stöder vår benstomme. Du kan dricka två eller tre koppar åkerfräkente om dagen.
  • Havsvatten: Ett naturligt och balanserat tillskott som kan hittas i hälsokostbutiker. Vi rekommenderar att du tar en matsked före varje måltid. Du kan använda det för att smaksätta livsmedel istället för havssalt eller bordssalt.

Morot
En proteinrik diet

Protein är nödvändigt för skeletthälsa, men du behöver inte bara få det från kött, fisk och ägg. I själva verket kan ett överskott av animaliskt protein förvärra eller påskynda fall av benskörhet. Vi rekommenderar några av dessa vegetabiliska proteinkällor, som är lätta för kroppen att smälta:

  • Baljväxter
  • Alfalfagroddar
  • Avokado
  • Torkade, råa och osaltade frukter
  • Spirulina

Alfalfa
Betydelsen av vitamin D

Vitamin D är nödvändigt för att skelettet ska kunna absorbera kalcium och magnesium. Kroppen producerar detta naturligt när den utsätts för solljus, vilket är varför vi rekommenderar att du tillbringar tid i solen varje dag på morgonen eller kvällen (och använder solskyddskräm, givetvis). Om du bor på en plats som inte är så solig kan du äta ägg och fet fisk (sardiner, sill, lax, tonfisk, mm.) varje dag eller ta vitamintillskott, som kan köpas på apotek och i hälsokostbutiker. Vi rekommenderar alltid att du rådgör med din läkare även om du bara funderar på att ta naturliga kosttillskott.

Livsmedel som avlägsnar mineraler

Precis som vi bör äta mat som tillför mineraler bör vi också begränsa eller undvika livsmedel som avlägsnar dessa näringsämnen från vårt skelett. Dessa är:

  • Alkohol
  • Tobak
  • Vitt socker
  • Kaffe
  • Kolsyrade och söta drycker
  • Bearbetade livsmedel
  • Färdiglagade livsmedel
  • Friterad mat
  • Salt mat
  • Kli hämmar kalciumabsorption. Det är sant att du måste äta fullkorn, men du bör undvika fiberberikade produkter (som kex och bröd) eller äta dem separerade från livsmedel rika på kalcium.
  • Grönsaker med oxalat (spenat, rödbetor). Du kan också äta dem separerade från de som är rika på kalcium.
Foton av ccharmon och I Believe I Can Fry.