Åtta livsmedel som kan minska urinsyran i kroppen
Urinsyra är en kemikalie som vår kropp skapar automatiskt genom nedbrytning av substanser vid namn puriner. För mycket urinsyra kan dock orsaka problem, så det är bra att känna till sätt att minska urinsyran i kroppen.
Följande är livsmedel som innehåller puriner:
- Lever
- Fisk
- Skaldjur
- Bönor
- Ärtor
- Kallskuret
- Läsk
- Öl
Generellt kan kroppen lösa upp urinsyra genom blodet. Det färdas sedan genom njurarna och elimineras helt och hållet genom urinen. Trots det kan man inte göra sig av med tillräckligt av det om kroppen genererar denna kemikalie i större kvantiteter än den borde. Detta kan bland annat leda till det mycket smärtsamma tillståndet gikt.
I det fallet kan det orsaka:
- Kontinuerlig och allvarlig inflammation av tår och fingrar, vilket orsakar stor smärta.
- Kristallisering av urinsyra som orsakar njursten.
- Förändring av pH-värdet i urinen som också orsakar mycket njursten.
Lyckligtvis kan man med en hälsosam kost minska urinsyran.
1. Kronärtskockor och urinsyra
Kronärtskockor är det bästa alternativet för att minska urinsyran. De innehåller många mineraler, vitaminer och antioxidanter, och är dessutom rika på fibrer och protein. Tack vare sina vätskedrivande egenskaper kan kronärtskockor inte bara hjälpa dig att eliminera urinsyra, utan även ta bort gifter via urinen.
Det bästa sättet att få i sig kronärtskocka är genom att dra nytta av alla fördelar på följande sätt:
Tillredning
- Använd runt 500 gram kronärtskockor.
- Tvätta dem noggrant.
- Lägg dem i en kastrull med en liter vatten.
- Koka i minst 40 minuter.
- Servera som du vill.
Utöver att äta dem hela kan du även konsumera buljongen.
Du kanske även vill läsa: Kronärtskockor: Den bästa naturliga kuren
2. Glöm inte lök
Lök har en rad olika användningar när det kommer till sjukdomar. Likt kronärtskockor kan de användas för att minska urinsyran i blodet.
Tillredning
- Skala två lökar och skär dem på hälften.
- Lägg dem i en kastrull med 5 dl vatten och låt koka tills de är mjuka.
- Häll vattnet i en flaska och tillsätt saften från en citron, varpå du låter det dra.
Drick denna blandning under dagen. Om du vill kan du även få i dig lök i andra recept.
Vi rekommenderar: 8 mindre kända fördelar med lök
3. Squash
Squash är en vätskedrivare som eliminerar överflödig urinsyra. Du kan tillreda squash i ugnen eller kokt, och det kommer alltid tillhandahålla alla sina egenskaper till kroppen.
4. Äpple för att minska urinsyran
Den här goda frukten är utmärkt för hälsan när man lider av för mycket urinsyra. Äpplen kan ta bort överflödiga gifter, och det på ett naturligt och harmlöst sätt. Precis som med squash kan vi äta dem kokta, ugnsbakade och givetvis som de är.
5. Selleri
Selleri är känd för att ha renande egenskaper som låter dig kontrollera och eliminera överflödig urinsyra i blodet. Du kan äta selleri rå, kokt eller hur du än vill.
6. Kyckling
Rött kött ökar mängden urinsyra, men kyckling kan lätt minska den.
Ägg kan göra samma sak.
7. Morötter
Morötter bör inte uteslutas ur kosten för de som lider av för mycket urinsyra. Likt selleri är morötter kapabla att ta bort överflödet av urinsyra. Morötter kan konsumeras färska, ugnsbakade eller i juicer, och kommer alltid ge dig vad du behöver.
8. Vatten är oersättligt
Vatten bör inkluderas i alla koster. Det spelar ingen roll om personen har för mycket urinsyra eller inte; att dricka minst två liter vatten om dagen är vad som rekommenderas. Att dricka tillräckliga mängder vatten låter dig producera mer urin. Det underlättar sedan elimineringen av gifter från kroppen.
Läs även: 5 sätt som vatten påverkar din hjärna
Några extra rekommendationer
Om du vill minska dina nivåer av urinsyra kan du följa dessa rekommendationer:
- Ät inte för mycket frukt. De omvandlas till puriner som din kropp inte kan smälta.
- Tillaga all mat ordentligt så att du får i dig så få puriner som möjligt.
- Utöver att dricka två liter vatten om dagen ska du också dricka avkok och juicer.
- Undvik att fasta och ät med måtta under dagen.
- Ät sjögräs och torkad frukt, eftersom de hjälper till att minska urinsyran.
- Se till att få i dig minst ett gram kalcium om dagen för att undvika smärta och artrit.
- Ät salt med måtta eller ta helt bort det från kosten.
- Sluta helt dricka alkohol.
Om du följer alla dessa rekommendationer kan du kontrollera dina urinsyranivåer. Du kommer dessutom kunna leva ett normalt och friskt liv.
Samtliga citerade källor har granskats noggrant av vårt team för att säkerställa deras kvalitet, tillförlitlighet, aktualitet och giltighet. Bibliografin för denna artikel ansågs vara tillförlitlig och av akademisk eller vetenskaplig noggrannhet.
- Panahi Y, Kianpour P, Mohtashami R, Atkin SL, Butler AE, Jafari R, Badeli R, Sahebkar A. Efficacy of artichoke leaf extract in non-alcoholic fatty liver disease: A pilot double-blind randomized controlled trial. Phytother Res. 2018 Jul;32(7):1382-1387. doi: 10.1002/ptr.6073. Epub 2018 Mar 9. PMID: 29520889.
- Aune D. Plant Foods, Antioxidant Biomarkers, and the Risk of Cardiovascular Disease, Cancer, and Mortality: A Review of the Evidence. Adv Nutr. 2019 Nov 1;10(Suppl_4):S404-S421. doi: 10.1093/advances/nmz042. PMID: 31728499; PMCID: PMC6855972.
- Dowling JE. Vitamin A: its many roles-from vision and synaptic plasticity to infant mortality. J Comp Physiol A Neuroethol Sens Neural Behav Physiol. 2020 May;206(3):389-399. doi: 10.1007/s00359-020-01403-z. Epub 2020 Feb 7. PMID: 32034476.