10 hälsofördelar med äggplantor

Äggplantor är bra för hälsan på många olika sätt. De har få kalorier, vilket gör dem perfekta för viktminskning. De förbättrar även cirkulationen och innehåller många antioxidanter.

Det finns oändligt med hälsofördelar med äggplantor tack vare det stora innehållet av vatten och låga innehållet av kalorier. Det gör dem perfekta för att gå ner i vikt. De förbättrar även din cirkulation och innehåller många antioxidanter.

I dagens artikel vill vi berätta om några hälsofördelar med äggplantor och varför du borde lägga till dem i kosten.

De skyddar ditt kardiovaskulära system

Eftersom äggplantan är rik på kalium hjälper den till att hålla en stabil hjärtrytm.

Äggplantan innehåller även flavonoider som minskar dåligt kolesterol och stimulerar ökningen av bra kolesterol.

Båda dessa egenskaper är väldigt viktiga för att minska risken för hjärtsjukdomar.

De motverkar fria radikaler

Blod och celler

Eftersom de innehåller mycket antioxidanter är äggplantor väldigt viktiga för att motverka fria radikaler.

De skyddar dina celler genom att sakta ner åldringsprocessen.

De hjälper dig även att ta bort gifter från kroppen.

De förbättrar hjärnfunktionen

Fytonäringsämnena i äggplanta är fördelaktiga för ditt kognitiva system och din mentala hälsa. De håller hjärnan fri från gifter och ökar blodflödet till hjärnan, vilket stimulerar ett bättre minne och en bättre analytisk förmåga.

De hjälper dig att gå ner i vikt

Person som mäter midjan

Äggplanta innehåller många lösliga fibrer, vilket hjälper till att balansera ditt matsmältningssystem.

De har få kalorier och utgörs, som sagt, mest av fibrer vilket hjälper dig att känna dig mätt längre.

De motverkar anemi

En av de främsta orsakerna till anemi är järnbrist i blodet. Det järn som finns i äggplantan är mer än tillräckligt för att undvika och behandla anemi.

Järn spelar även en viktigt roll i att forma röda blodceller, vilket hjälper till att metabolisera protein.

De förbättrar synen

Eftersom äggplanta innehåller antocyanin (en löslig komponent som förbättrar det centrala nervsystemet) rekommenderas den för att hålla synen frisk och motverka katarakter.

Förbättrar benhälsan

Äggplanta innehåller fenolföreningar som hjälper dig att få starkare ben och minskar risken för osteoporos.

Som sagt är de rika på järn och kalcium, vilka är viktiga för att hålla benen friska.

De hjälper dig att få fantastiskt hår

Hälsosamt hår

Tack vare innehållet av vitamin B3 kan äggplanta stimulera hårväxten.

Den är dessutom packad med vitamin A, vilket främjar produktionen av talg för att återfukta håret och motverka hårförlust.

De motverkar vätskeretention

Vätskeretention beror på en rad olika faktorer, som mens, klimakteriet, graviditet och njursjukdomar, etc.

Det är en bra idé att dricka äggplantsvatten. Det är väldigt vätskedrivande och hjälper din kropp att bli av med ackumulerad vätska.

Vätskeretention kan få dig att känna dig och se överviktig ut. Om du försöker gå ner i vikt borde du därför börja dricka äggplantsvatten då och då.

De behandlar halsbränna

Om du har brännmärken på huden kan du använda en massa gjord på äggplantans fruktkött.

Tro det eller ej, men det har läkande och lindrande egenskaper som minskar smärtan och gör huden mjukare.

Dagligt intag av äggplanta är bra för hälsan

Som du har sett innehåller äggplanta mycket näringsämnen som skyddar din kropp. För att dra nytta av det till fullo kommer vi här förse dig med ett av de enklaste och mest praktiska sätten att inta det:

Ingredienser

  • En mellanstor äggplanta
  • 1 liter vatten
  • 1 citron

Instruktioner

  • Tvätta först äggplantan och skiva den.
  • Pressa citronjuicen.
  • Koka upp vattnet och lägg i äggplantan.
  • Låt det koka i 25 minuter tills äggplantan blir mjuk.
  • Stäng av värmen och låt stå i en timme.
  • Häll vätskan i en sil och förvara det i en mörk glasburk.
  • Rör sedan i citronjuicen.
  • Det är fantastiskt att dricka under dagen.

Visste du att det fanns så många hälsofördelar med äggplantor? Nu när du vet det är det bara att åka och köpa några!

MER FÖR DIG